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圖源：Diet Coke官網(wǎng)

如今消費(fèi)者選擇飲料時(shí)對(duì)于糖分含量越來越謹(jǐn)慎，飲料巨頭可口可樂公司為了迎合市場(chǎng)變化尋求轉(zhuǎn)型，在產(chǎn)品組合中推出了無糖版本。借著“無糖零卡路里”的東風(fēng)，再次抓住了年輕人的心。

其中Diet Coke（健怡可樂）作為可口可樂旗下無糖和無熱量的“健康型可樂”，在全球市場(chǎng)銷售表現(xiàn)一直不錯(cuò)，為了吸引熱衷口味的消費(fèi)者，Diet Coke在原來口味基礎(chǔ)上再度推出了兩種新的健怡可樂口味，分別是藍(lán)莓&巴西莓和草莓&番石榴口味，希望從2018年品牌轉(zhuǎn)型后繼續(xù)保持增長勢(shì)頭。

品牌重塑，無糖飲料成為熱點(diǎn)

碳酸飲料中高熱量、高糖分、低營養(yǎng)的整體形象，使得市場(chǎng)銷量情況日見低迷。數(shù)據(jù)顯示，2000年碳酸飲料在國內(nèi)市場(chǎng)份額占比達(dá)36%，到2006年降至30.96%，2010年下降到22.34%，至2012年下滑至20%左右，2015年下滑至13.7%。同時(shí)，在2013年，碳酸飲料從占比最大的飲品品類落到第二，第一名被瓶裝水占據(jù)。

為了重塑健康的品牌形象，可口可樂進(jìn)行多次無糖或低糖產(chǎn)品的嘗試，無糖版本飲料主要有：Diet Coke（健怡可樂）、Coke Zero（零度可樂）、綠瓶裝的Coke Life、在日本發(fā)售的減脂可樂Coca-Cola plus等。

在2018年第二季度，可口可樂北美市場(chǎng)中，無糖飲料零售總額增長了7%，主要得益于零糖和健怡可樂的銷售業(yè)績。在2018年1月，可口可樂宣布，健怡可樂(Diet Coke)在北美市場(chǎng)的銷量恢復(fù)增長。與此同時(shí)，在美國上市的可口可樂零糖(Coca-Cola Zero Sugar)在2018年銷量和營收也都實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長。

盡管兩款無糖飲料銷量表現(xiàn)都不錯(cuò)，但是他們的目標(biāo)群體卻是不同的。1982年推出Diet Coke，和1995年推出Coke Light，兩款產(chǎn)品在中國都被翻譯成健怡可樂，都是主打“不含糖、零脂肪、零卡路里”，受到許多健身女性的親睞。

健怡可樂推出不久，可口可樂發(fā)現(xiàn)男性對(duì)于無糖版本的健怡可樂并不“感冒”，所以在2005年推出了包裝以黑色為主的Coke Zero，一般被稱為“零度可口可樂”，主要針對(duì)男性群體。由此也逐漸出現(xiàn)了“男零度，女健怡”的銷售格局。

健怡可樂持續(xù)升級(jí)，口味和包裝不斷翻新

這次健怡可樂新推出的藍(lán)莓&巴西莓和草莓&番石榴新口味對(duì)2000多名美國人進(jìn)行了測(cè)試，以達(dá)到年輕一代消費(fèi)者對(duì)口味的要求。其實(shí)健怡可樂在過去已經(jīng)推出了四種口味，分別為：姜汁清檸味（Ginger Lime），車?yán)遄游叮‵eisty Cherry），橙味（Zesty Blood）以及芒果味（Twisted Mango）。這四種口味也經(jīng)過了1萬人以上的小組測(cè)試，值得一提的是，新版的Diet Coke使用安賽蜜作為甜味劑，它比蔗糖甜200倍，因此只需要極少量就可以達(dá)到相同的甜度。

圖源：Diet Coke官網(wǎng)

健怡可樂集團(tuán)董事Rafael Acevedo表示:我們專注于對(duì)過去的健怡可樂進(jìn)行升級(jí)，既保留產(chǎn)品的無糖優(yōu)勢(shì)，又要在口味上帶來創(chuàng)新。對(duì)于飲料行業(yè)來說，口味的多樣性是產(chǎn)品銷量的關(guān)鍵，它為飲料品牌提供了更多的選擇，來滿足不同的消費(fèi)者的喜好。所以當(dāng)消費(fèi)者們想嘗試新口味時(shí)，他們也更有可能購買健怡可樂。

健怡可樂已經(jīng)擁有37年的歷史，許多健怡可樂的新粉絲或許都要比健怡可樂年輕。所以公司也在嘗試運(yùn)用一種貼近消費(fèi)者審美和口味來拉近與年輕人的距離，讓健怡可樂更好的融入年輕人們的日常生活。

從產(chǎn)品包裝來看，健怡可樂的外包設(shè)計(jì)十分簡(jiǎn)約大方，保留了以往使用的銀色主色調(diào)。飲料品牌標(biāo)識(shí)采用了一個(gè)標(biāo)志性的設(shè)計(jì)——“高線”（High Line），即一條垂直的紅色帶子，印在圖案的正中間。設(shè)計(jì)師選用了明亮的色調(diào)來展示可樂口味的不同，包裝上的字體也沿用過去的印刷字體，讓飲料形象變得更時(shí)尚、更年輕，來贏得年輕消費(fèi)者的認(rèn)可。

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