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黑糯米粽子成端午新寵

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 19:59

黑糯米粽子成端午新寵http://www.sina.com.cn 2003年06月04日11:04 長沙晚報

　　本報訊今日是農(nóng)歷端午節(jié)，連日來，市場上粽子銷售十分火爆，尤其是黑糯米粽子和袋裝的外地粽子十分暢銷。

　　在長沙部分超市內(nèi)，香腸、蜜棗、黑糯米等一些新原料制成的粽子今年開始出現(xiàn)，為端午粽子市場增色不少，其中黑糯米粽子最暢銷。據(jù)記者了解，黑糯米粽子之所以流行，與市民追求健康、營養(yǎng)、新穎和衛(wèi)生有關(guān)。黑糯米富含多種人體所需的微量元素，有暖胃、補血、養(yǎng)顏之功效，屬黑色營養(yǎng)食品，而且黑糯米制成的粽子口感柔軟帶韌，風味獨特，易被市民接受。

　　與此同時，眾多品牌的冷凍粽子也是居民的熱選。這些冷凍粽子絕大多數(shù)都是來自浙江等地，分袋裝和盒裝兩種。盡管都是一副“冷面孔”，但這種“冷面孔”頗受市民青睞，據(jù)市內(nèi)一家中等規(guī)模超市的銷售小姐介紹，該超市自5月下旬以來，每天冷凍粽子的銷售都十分火爆，僅昨日一天就賣出了200多袋。（謝春年　易　鷹）

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