很多懷孕之后的女性，都對(duì)于酸甜口味的食物沒(méi)有抵抗力，而且平時(shí)如果是不吃一些酸酸甜甜的食物，就會(huì)感覺(jué)嘴巴里面很沒(méi)有味道。而話梅的口味就是酸酸甜甜的，非常適合孕婦的口味，不過(guò)很多女性都知道話梅熱量比較高，所以擔(dān)心孕婦吃話梅會(huì)不會(huì)有影響，具體孕婦能吃話梅嗎?

一、話梅的功效與作用

話梅因?yàn)槿夂窀纱?、甜酸適度受到了人們的喜愛(ài)是人氣超高的一種小零食。話梅在生活中食用的方式有很多，可以直接生吃也可以制作成果汁，同時(shí)還能制作成美味菜肴。很多人經(jīng)常吃話梅但是卻完全不了解話梅的作用。其實(shí)話梅的作用也是十分多的，它雖然看似不起眼但是卻有著你難以想象的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。話梅含有豐富的纖維質(zhì)、鉀鈣等的含量也是很高的，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體有極大的好處。

話梅是由黃梅經(jīng)過(guò)一系列的復(fù)雜工藝加工之后得到的，黃梅本身也有一定的保健效果。在醫(yī)藥方面有人用白酒浸泡話梅成為香醇美味的青梅酒。經(jīng)常喝一點(diǎn)青梅酒可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。另外話梅還富含著豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助人們改善一些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。不管是成年人、孕婦、孩子便秘都可吃點(diǎn)話梅，它是改善便秘的一種好食物。李時(shí)珍在《本草綱目》中也有記錄梅的功效：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢?！笨梢?jiàn)話梅不僅是零食對(duì)人體還有很多益處。但是話梅熱量也很高所以建議每次不宜食用過(guò)多。

二、孕婦能吃話梅嗎?小編這就為你解答

1、梅子含油脂低、含鈉低、不含膽固醇，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，婦適當(dāng)吃些酸性食物有利于母親和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。孕婦吃了可以開(kāi)胃防止嘔吐之類的，所以孕婦是可以吃話梅的。

2、孕婦吃了來(lái)解解胃是很有好處的，但是也要提醒不能吃過(guò)的，以免引起胃酸過(guò)多會(huì)出現(xiàn)嘔吐等不適，適量的吃吃就好特別是很多媽媽想吃酸的時(shí)候吃吃就是很好的。

3、話梅富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，能補(bǔ)充豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、等礦物營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)以及有機(jī)酸，還可以促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲。

一般胎兒2～3個(gè)月后骨骼開(kāi)始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但必須有酸性物質(zhì)的參與才能使游離鈣形成鈣鹽在骨骼里沉積下來(lái)。

4、孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收促進(jìn)血紅蛋白的形成。同時(shí)具有強(qiáng)肝、整腸、清除疲勞、抗衰老、殺菌還有改善心血管功能。

三、孕婦吃話梅的做法大全

孕媽知道了孕婦能吃話梅嗎這個(gè)問(wèn)題的答案，那么準(zhǔn)媽媽在家怎樣做話梅呢？

　　話梅排骨的做法

用料：肋排350克、冰糖35克、話梅13顆。

做法

1、話梅用一大碗開(kāi)水泡一會(huì)兒。

2、肋排切2厘米的段，鍋內(nèi)燒熱油煎排骨兩面發(fā)黃，放入冰糖炒上色。

3、倒入話梅和話梅水。

4、燒開(kāi)后小火慢慢燉至湯汁濃稠即可！

小貼士

1、話梅使用成袋的零食即可。

2、您要覺(jué)著上色不好那就稍微放點(diǎn)老抽；您要覺(jué)著味道不夠濃郁那就放點(diǎn)兒番茄醬！

　　話梅花生的做法

用料：花生250克、話梅80克、水適量。

　　做法

1、花生洗凈后泡三個(gè)小時(shí)。

2、倒入鍋中加入適量的水以及泡花生的水再加入話梅。

3、煮20分鐘左右即可。

　　小貼士

1、話梅一定要選擇又甜又酸的。

2、因?yàn)樵捗犯鳟a(chǎn)地的不一樣，所以份量可能有所不同。

3、煮的時(shí)候要蓋蓋，煮好后鍋里還有一些汁，泡一晚上再食用風(fēng)味更佳。

四、孕婦吃話梅也要知道這些注意事項(xiàng)

盡管孕婦能吃話梅嗎的答案是肯定的，但是孕媽也一定要了解這些吃話梅的注意事項(xiàng)哦。

1、孕婦吃話梅，每天不應(yīng)超過(guò)5顆。

2、血糖偏高的孕婦注意少吃話梅糖，因?yàn)樵捗诽堑奶欠忠彩潜容^高的。

3、不要空腹吃話梅：話梅偏酸，空腹吃容易刺激腸胃。

在孕早期時(shí)很多孕婦有惡心、嘔吐、食欲不振的情況，這個(gè)時(shí)候吃幾粒話梅可以起到緩解惡心和防吐的作用。

不過(guò)話梅在加工的過(guò)程中會(huì)添加防腐劑、糖精等，吃多了并不利于身體健康。且話梅偏酸如果孕婦食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多，反而會(huì)出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。所以孕婦如果想吃話梅每天最好不要超過(guò)五粒。在食欲不振的時(shí)候還能促進(jìn)孕婦多吃一點(diǎn)新鮮的水果和蔬菜。

4、買(mǎi)話梅時(shí)注意，一定要選擇正規(guī)廠家出產(chǎn)的話梅，而且話梅的防腐問(wèn)題要看好，如果是有異味，或者是發(fā)霉的現(xiàn)象的話，千萬(wàn)不要吃。

綜上所述相信各位準(zhǔn)媽媽一定知道了孕婦能吃話梅嗎這個(gè)問(wèn)題，如果說(shuō)您是在懷孕初期的話可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┰捗?，尤其是?duì)于經(jīng)常會(huì)有孕吐的女性，食用話梅可以減少孕吐的情況發(fā)生，不過(guò)一定要注意控制量的攝取才是

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