教你自制養(yǎng)生保健茶

中國人歷來就有飲茶習(xí)慣，飲茶不僅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，既經(jīng)濟又實惠，因而頗受歡迎，在此向大家介紹幾款保健茶的做法，供大家應(yīng)用。那么具體是什么呢?接下來，就讓我們一起來了解下吧。

目錄秋季可以多喝這10款茶飲胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃九大必須注意的喝茶的講究淡茶溫飲解毒降脂抗衰教你自制保健茶秘方

1秋季可以多喝這10款茶飲

　　橄欖養(yǎng)生茶。由大葉種曬青毛茶、滇橄欖、絞股藍、杭菊花等組成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強身之功效。橄欖養(yǎng)生茶茶湯暗紅褐色，入口爽滑，回甘明顯，具清香味。

　　菊花茶。菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用，也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時飲用。每天用5克的干菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。

　　山楂茶。山楂有消食導(dǎo)滯、活血化淤的作用。經(jīng)常飲用山楂茶，可降低血糖，調(diào)節(jié)血壓。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

　　三鮮茶。雖然立秋已到，但三伏天并沒有結(jié)束，推薦一款適合這個天氣的飲品：鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎，稍煎煮，取汁代茶飲。消暑清 熱，和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕，和胃解表，為夏季常用的解表清暑要藥，再配薄荷，可加強本藥茶發(fā)散祛邪，清熱祛風(fēng)的功能。

　　二子茶。二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋腎、明目通便的功效，適宜于高血壓引起的頭暈?zāi)垦！㈦p目干澀、視物模糊、大便干結(jié)等癥狀。取決明 子50克，枸杞子15克，冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用，每天1劑。

　　桂花茶。很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭，維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡，水溫不可太高，保持在85度左右即可。

　　茉莉花茶。茉莉花茶是我國特有的香型茶，是一種再加工茶葉?！吨兴幋筠o典》中記載茉莉花有理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒 等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗 癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

　　青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬于青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，常飲能潤膚，益肺，生津，潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對金秋保健大有好處。

　　牡丹花茶。牡丹花養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、美容養(yǎng)顏、精神飽滿。牡丹花能減輕生理疼痛、調(diào)經(jīng)活血、對治療貧血及養(yǎng)顏美容有助益。牡丹花茶可鎮(zhèn)痛、止咳、清心潤肺、止泄、促進血液循環(huán)、防止高血壓、治關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕痛等功效。準(zhǔn)備干牡丹花，茶葉，糖，開水，藥店就得賣，取6至7朵牡丹花放入杯中，適量的茶葉，注入大概80度的水，加入白糖，待冷卻后就能飲用了，久服可令肌膚細嫩，容顏紅潤精神飽滿，恢復(fù)青春活力，牡丹單獨泡飲最好，不過也可搭配綠茶沖泡。

　　金蓮花茶。金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味，有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦，可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。

2胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃

　　茶已有上千年的歷史，也是人們喜歡的飲品之一。不過營養(yǎng)專家提醒：喝茶需要辨清體質(zhì)，應(yīng)適當(dāng)?shù)娘嬘?，否則非常容易傷身。中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之分，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性和溫性之分，所以體質(zhì)不同飲茶也是有講究的。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)該喝涼性茶，虛寒體質(zhì)的人，應(yīng)該喝溫性茶。那么胃不好的人和什么茶養(yǎng)胃呢?一起來看看吧。

　　日常生活中我們常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。其中普洱茶就是屬于黑茶類的。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高來劃分的。通常來說，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度比較低，因此屬于涼性的茶;清茶中的大紅袍、烏龍茶均屬于中性茶，而紅茶、普洱茶皆屬于溫性茶。那么喝什么茶養(yǎng)胃，我想大家心里都明白了吧。

　　營養(yǎng)健康 | 普洱茶

　　在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后，會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護的作用!因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。

　　營養(yǎng)健康 | 紅茶

　　喝紅茶也可以養(yǎng)胃哦，大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好，飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養(yǎng)胃的效果會更好哦。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過值得大家特別注意的是，要想養(yǎng)胃，首先要養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣，不要暴飲暴食，飲食要有規(guī)律，這是養(yǎng)胃護胃的前提。

　　營養(yǎng)健康 | 喝茶注意事項

　　一、不要空腹飲茶

　　我們知道冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就比夏天弱許多，如果這時再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應(yīng)的，從而加重它們的負擔(dān)，導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。

　　二、不要喝濃茶

　　同樣的道理，濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，如果長期飲用濃茶會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等多種癥狀。

　　三、不要喝燙茶

　　天寒地凍，通常情況下，大家都會用滾燙的開水來泡茶，其實這樣做也是不對的。滾燙的開水它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體健康非常不好。

3九大必須注意的喝茶的講究

　　喝茶是現(xiàn)在人們生活中常常會看見以及會做的事情，現(xiàn)在茶飲基本已經(jīng)代替了飲料，人們現(xiàn)在更喜歡喝各種各樣的茶。但是其實也是一門學(xué)問，并不是簡簡單單的，下面呢小編就為您介紹一一下喝茶的一些講究、比較適合的喝茶時間以及喝茶的一些壞處。

　　喝茶的講究

　　喝茶并不是隨便亂喝的，若是不注意一些喝茶的講究的話，不但不會受到任何喝茶的好處，甚至?xí)ξ覀兊慕】诞a(chǎn)生不良的后果。下面我們就一起來看看喝茶都有哪些講究吧!

　　講究四季有別

　　春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春季飲花茶可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣發(fā)生。綠茶性味苦寒，夏季飲綠茶為佳，可清熱、消暑、解毒、止渴、強心。青茶不寒不熱，秋季飲青茶能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季飲紅茶最為理想，紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化、補身體，使人體強壯。

　　講究喝茶有量

　　雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天飲茶一次至兩次，每次2克至3克茶葉量比較適當(dāng)。患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍者不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

　　不飲過濃的茶

　　濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會出現(xiàn)心跳過速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復(fù)。

　　臨睡前不飲茶

　　這一點對于初期飲茶者尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。

　　進餐時不大量飲茶

　　進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時，不要同時飲茶。因為茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶制品的營養(yǎng)價值大為降低。

　　酒后不宜飲茶

　　飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大的刺激作用，會影響腎功能，所以，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強了對心臟的刺激。所以，心臟病患者酒后喝茶危害更大。

　　品茶不是越新鮮越好

　　新茶會刺激胃黏膜，造成腸胃不適，甚至?xí)共∏榧又?。從營養(yǎng)學(xué)角度來講，太新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的。因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉由于沒有經(jīng)過一段時間的放置，存有對身體健康不良影響的物質(zhì)，如多酚類、醇類、醛類等物質(zhì)，且沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。

　　不要用茶水服藥

　　有些人尤其是愛喝喝茶的人，會選擇用茶水來送藥，殊不知茶水中的鞣質(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應(yīng)用白開水。這也就日常所說的“茶解藥”。看來古語自有道理一點不假

　　不要飲隔夜茶

　　隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化，飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。小時候一直被教導(dǎo)“隔夜茶，拉肚子”看來真是自有道理的。

4淡茶溫飲解毒降脂抗衰

　　中國中醫(yī)科學(xué)院楊力教授在接受《生命時報》記者采訪時說，濃茶中大量的咖啡因，會使人心跳加速，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，且咖啡因過量，還會使人過度興奮，所以，老年人和心臟病患者都不適合飲用濃茶。

　　老人常會服用很多慢性病藥物，濃茶的解藥性卻會使藥效受到影響。老人喝淡茶對身體則有諸多好處：稀釋血液，降低血液黏稠度，增加血液流速，防止血栓形成。

　　另外，淡茶不僅能降血脂，還有解毒和抗衰老的作用。

　　楊力提醒，喝淡茶的時候只宜溫飲，不能太涼也不能太燙。

　　太涼的茶會使脾胃虛寒的老人出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)，而太燙的茶對身體局部刺激過大，極易損傷老年人相對脆弱的食道和胃黏膜，誘發(fā)食道炎及胃炎等疾病。

　　喝茶要掌握的溫度可因季節(jié)不同和地域不同而有所差異，南方較北方可以稍涼些，夏季較冬季也可稍涼。

5教你自制保健茶秘方

　　臘梅花茶

　　臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花7、8朵，沸水沖泡飲用即可

　　金銀花茶

　　金銀花清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配制時選濟銀花10克，沸水沖泡頻飲

　　蘋果茶

　　蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片，加水煨煲去渣后當(dāng)茶飲，連續(xù)飲十日便可見效

　　檸檬茶

　　這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬兩至三片，加一克的鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃

　　紅花茶

　　紅花出自西域，味甘、無毒，能行男子血脈，通女子經(jīng)水，多則行血，少則養(yǎng)血?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份，能養(yǎng)血、活血、降壓、降脂 、抑制血栓形成、保護心臟、美容美發(fā)。紅花和紅花籽均可配茶飲用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少飲，以免興奮影響睡眠。

　　甘草茶

　　甘草10克，茶葉5克，食鹽8克，配水1000CC，按此比例，先將水燒開，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用，可治風(fēng)火牙痛、火眼、感冒咳嗽等癥

　　荷葉甘草茶

　　鮮荷葉100克 ，甘草 5克，配水1000CC，按此比例，先將荷葉洗凈切碎，把水燒開，然后將甘草、荷葉放入水中煮10余分鐘，濾去荷葉渣，加白糖適量飲服。有清熱解暑、利尿止渴之保健功能

　　薄荷甘草茶

　　鮮薄荷葉10余片，甘草 5克，綠茶5克，太子參10克，開水500CC，按此比例，沖泡10余分鐘后，濾去其渣，加白糖適量，調(diào)勻飲服。有解熱消暑，清涼解毒、發(fā)汗解表之功;對頭痛目赤，咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等癥，療效甚佳。

　　荸薺茅根茶

　　鮮荸薺100克、洗凈切碎;鮮茅根100克，配水1000CC，按此比例，先將水燒開，投入荸薺、茅根，煮20分鐘左右，去渣，加白糖適量，飲服。功能清熱化痰，生津止渴，降壓利尿。

　　陳皮姜茶

　　陳皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶葉5克，配水1000CC，按此比例，先將水燒開，再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣飲服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能

　　山楂茶

　　山楂 20克，甘蔗200克，水煎去渣，當(dāng)茶飲用。有清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能

　　決明子茶

　　決明子20克，以文火炒黃，加沸水沖泡，代茶飲服。功能祛風(fēng)散、清肝明目、潤腸通便、對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結(jié)等癥及高血壓病，療效甚佳。

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