據(jù)媒體報(bào)道，近日有消費(fèi)者在某知名飲料店選購(gòu)飲品時(shí)，發(fā)現(xiàn)飲品中冰塊含量占到飲品總量的2/3，冰塊含量過(guò)多導(dǎo)致飲用體驗(yàn)感變差。也有的消費(fèi)者反映，部分飲品在手機(jī)點(diǎn)單頁(yè)面的溫度選項(xiàng)只有“冰”，有些飲料店甚至拒絕消費(fèi)者提出的“去冰”飲品需求。

《中國(guó)消費(fèi)者》雜志社調(diào)查記者就飲品加冰情況，對(duì)北京市西單商圈、朝陽(yáng)大悅城、國(guó)貿(mào)、西三旗等商圈的知名冷飲品牌進(jìn)行了消費(fèi)體驗(yàn)。體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一是餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)冰量缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，即使同一品牌不同店鋪對(duì)于正常冰的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一。二是各餐飲經(jīng)營(yíng)者的冰塊大小、形狀不同，有的飲品中冰塊為扁片或中空狀，因此不能簡(jiǎn)單以冰塊數(shù)量來(lái)衡量加冰量。

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)倡議廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者：

一、尊重消費(fèi)者的知情權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定，“消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi)、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利”。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、使用商品或接受服務(wù)過(guò)程中只要是與正確的判斷、選擇、使用等有直接關(guān)聯(lián)的情況與信息，消費(fèi)者都有權(quán)知悉，經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該提供。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲品時(shí)，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)消費(fèi)者是否需要加冰及加多少冰。若飲品存在確實(shí)無(wú)法去冰或飲品為特定的冰與配料結(jié)合等情況，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在點(diǎn)單頁(yè)面明確標(biāo)注或在點(diǎn)單時(shí)提示消費(fèi)者注意。

二、尊重消費(fèi)者的自主選擇權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第九條規(guī)定，“消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利”。消費(fèi)者只有按照個(gè)人意愿決定是否消費(fèi)、消費(fèi)什么、以什么方式消費(fèi)，其消費(fèi)需求才能真正得到滿足。餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需要，為消費(fèi)者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通過(guò)備注方式調(diào)整加冰數(shù)量等個(gè)性化選項(xiàng)，供消費(fèi)者自主選擇，也可以將飲品和冰分開(kāi)，由消費(fèi)者自主決定是否加冰及加多少冰。

三、尊重消費(fèi)者的公平交易權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第十條規(guī)定，“消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利”。落實(shí)消費(fèi)者公平交易權(quán)，要求從事交易活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，心懷責(zé)任擔(dān)當(dāng)，以滿足消費(fèi)者需求為經(jīng)營(yíng)理念，保障市場(chǎng)穩(wěn)定健康發(fā)展。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)，默認(rèn)購(gòu)買(mǎi)的是飲料而不是冰。餐飲經(jīng)營(yíng)者可以在點(diǎn)餐臺(tái)、廣告單及食物圖片等顯眼處明示顧客有要求飲品不加冰的權(quán)利。若消費(fèi)者對(duì)加冰容量提出質(zhì)疑時(shí)，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)予以及時(shí)、正面的答復(fù)。

新聞鏈接

此前有媒體報(bào)道

一男子買(mǎi)的咖啡三分之二全是冰塊

喝兩三口就沒(méi)了

點(diǎn)單頁(yè)面也沒(méi)有去冰選項(xiàng)

這條信息得到了大家的共鳴

飲料過(guò)度加冰現(xiàn)象

引發(fā)消費(fèi)者普遍不滿

有消費(fèi)者挑出冰塊后

飲品只剩下一半

有的只剩下幾口

在茶飲行業(yè)

這不是個(gè)例

少冰、去冰選項(xiàng)是

網(wǎng)友們的普遍呼聲

然而

許多消費(fèi)者都有

需要“去冰”飲品卻遭到拒絕的經(jīng)歷

打開(kāi)手機(jī)點(diǎn)單頁(yè)面

部分茶飲的溫度可選項(xiàng)只有“冰”

甚至沒(méi)有“少冰”

江蘇省消保委認(rèn)為

商家應(yīng)當(dāng)尊重消費(fèi)者的自主選擇權(quán)。即使夏日，也有消費(fèi)者因?yàn)樯眢w原因不能吃冰，需要去冰或常溫飲品。此時(shí)，維持口味已不再是主要矛盾。所謂“口感”亦是千人千面，口味的話語(yǔ)權(quán)不單單掌握在商家手里。為了順應(yīng)健康瘦身的消費(fèi)理念，商家相繼推出無(wú)糖、半糖、0卡糖的選項(xiàng)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個(gè)人品味，那么溫度也應(yīng)該一樣。

商家應(yīng)當(dāng)尊重消費(fèi)者的公平交易權(quán)。冷飲加冰要有度，動(dòng)輒20元、30元的價(jià)格，更應(yīng)當(dāng)真材實(shí)料、物有所值，不可使高價(jià)飲品淪為“水貨”。消費(fèi)者樂(lè)于為品質(zhì)買(mǎi)單，企業(yè)也要厚道做生意，把差異化經(jīng)營(yíng)的賽道鋪在質(zhì)量上，實(shí)實(shí)在在讓消費(fèi)者感到獲得感、滿足感。

（江蘇新聞）

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