據(jù)媒體報道，近日有消費者在某知名飲料店選購飲品時，發(fā)現(xiàn)飲品中冰塊含量占到飲品總量的2/3，冰塊含量過多導致飲用體驗感變差。也有的消費者反映，部分飲品在手機點單頁面的溫度選項只有“冰”，有些飲料店甚至拒絕消費者提出的“去冰”飲品需求。

《中國消費者》雜志社調查記者就飲品加冰情況，對北京市西單商圈、朝陽大悅城、國貿、西三旗等商圈的知名冷飲品牌進行了消費體驗。體驗發(fā)現(xiàn)，一是餐飲經(jīng)營者對冰量缺乏統(tǒng)一標準，即使同一品牌不同店鋪對于正常冰的標準也不統(tǒng)一。二是各餐飲經(jīng)營者的冰塊大小、形狀不同，有的飲品中冰塊為扁片或中空狀，因此不能簡單以冰塊數(shù)量來衡量加冰量。

中國消費者協(xié)會、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會倡議廣大餐飲經(jīng)營者：

一、尊重消費者的知情權?！吨腥A人民共和國消費者權益保護法》第八條規(guī)定，“消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利”。消費者在購買、使用商品或接受服務過程中只要是與正確的判斷、選擇、使用等有直接關聯(lián)的情況與信息，消費者都有權知悉，經(jīng)營者都應該提供。消費者購買飲品時，餐飲經(jīng)營者應主動詢問消費者是否需要加冰及加多少冰。若飲品存在確實無法去冰或飲品為特定的冰與配料結合等情況，餐飲經(jīng)營者應在點單頁面明確標注或在點單時提示消費者注意。

二、尊重消費者的自主選擇權?！吨腥A人民共和國消費者權益保護法》第九條規(guī)定，“消費者享有自主選擇商品或者服務的權利”。消費者只有按照個人意愿決定是否消費、消費什么、以什么方式消費，其消費需求才能真正得到滿足。餐飲經(jīng)營者應根據(jù)消費者的實際需要，為消費者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通過備注方式調整加冰數(shù)量等個性化選項，供消費者自主選擇，也可以將飲品和冰分開，由消費者自主決定是否加冰及加多少冰。

三、尊重消費者的公平交易權?！吨腥A人民共和國消費者權益保護法》第十條規(guī)定，“消費者享有公平交易的權利”。落實消費者公平交易權，要求從事交易活動的經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營，心懷責任擔當，以滿足消費者需求為經(jīng)營理念，保障市場穩(wěn)定健康發(fā)展。消費者購買飲料時，默認購買的是飲料而不是冰。餐飲經(jīng)營者可以在點餐臺、廣告單及食物圖片等顯眼處明示顧客有要求飲品不加冰的權利。若消費者對加冰容量提出質疑時，餐飲經(jīng)營者應予以及時、正面的答復。

新聞鏈接

此前有媒體報道

一男子買的咖啡三分之二全是冰塊

喝兩三口就沒了

點單頁面也沒有去冰選項

這條信息得到了大家的共鳴

飲料過度加冰現(xiàn)象

引發(fā)消費者普遍不滿

有消費者挑出冰塊后

飲品只剩下一半

有的只剩下幾口

在茶飲行業(yè)

這不是個例

少冰、去冰選項是

網(wǎng)友們的普遍呼聲

然而

許多消費者都有

需要“去冰”飲品卻遭到拒絕的經(jīng)歷

打開手機點單頁面

部分茶飲的溫度可選項只有“冰”

甚至沒有“少冰”

江蘇省消保委認為

商家應當尊重消費者的自主選擇權。即使夏日，也有消費者因為身體原因不能吃冰，需要去冰或常溫飲品。此時，維持口味已不再是主要矛盾。所謂“口感”亦是千人千面，口味的話語權不單單掌握在商家手里。為了順應健康瘦身的消費理念，商家相繼推出無糖、半糖、0卡糖的選項吸引消費者購買。既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個人品味，那么溫度也應該一樣。

商家應當尊重消費者的公平交易權。冷飲加冰要有度，動輒20元、30元的價格，更應當真材實料、物有所值，不可使高價飲品淪為“水貨”。消費者樂于為品質買單，企業(yè)也要厚道做生意，把差異化經(jīng)營的賽道鋪在質量上，實實在在讓消費者感到獲得感、滿足感。

（江蘇新聞）

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