巧克力是最受歡迎的甜品之一。在眾多巧克力品牌中，庫德士巧克力（蘇州）有限公司（簡稱：庫德士巧克力）在考慮經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上注重社會效益，在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷嘗試，讓巧克力既可口健康又豐富有趣，塑造了品牌形象。

庫德士巧克力公司外貌

何為健康？庫德士巧克力總經(jīng)理黃萬里介紹，庫德士巧克力對 “健康” 的追求體現(xiàn)在多個方面。首先，公司深知，只有最高品質(zhì)的產(chǎn)品才能贏得顧客忠誠，因此，在整個生產(chǎn)過程中嚴格把控每一個環(huán)節(jié)，力求做到盡善盡美；其次，對原料的選擇極為考究，以 CODEX 庫德士麥麗素純可可脂雙味袋裝夾心巧克力豆為例，其選用原生態(tài)可可，這些可可豆均為手工采摘，經(jīng)過大自然風和溫度的作用自然發(fā)酵、烘干、碾磨，并經(jīng)過長達 18 小時的發(fā)酵干燥工藝技術(shù)處理，去除了酸澀苦味，保留了可可豆特殊的原香，降低了酸度；其次，麥麗素中的脆心采用新西蘭乳粉，純正自然，富含營養(yǎng)；此外，所有巧克力產(chǎn)品不添加防腐劑、反式脂肪酸。

黃萬里介紹各類巧克力

庫德士巧克力的“有趣”之處也是豐富多彩。一方面，產(chǎn)品種類繁多，有爆漿黑巧、純可可松露牛奶巧克力、純脂黑巧、麥麗素脆心巧克力等，能夠滿足不同消費者的口味需求。而且包裝精美，無論是自己享用還是作為禮物贈送都非常合適；另一方面，庫德士巧克力為消費者提供了豐富的創(chuàng)意體驗。例如，讓報社的小記者們走進庫德士巧克力工廠，制作不同口味的黑巧片，在制作過程中，任由孩子們發(fā)揮想象的空間，制作出創(chuàng)意滿滿的專屬巧克力；還有，在同里國家濕地公園的巧克力工坊也即將試營業(yè)，在這里，親子家庭可以一起體驗自制巧克力的樂趣，感受巧克力的醇厚與香氣。

黃萬里表示，庫德士巧克力將“健康”與“有趣”相結(jié)合，其原因在于對品質(zhì)和消費者需求的深刻理解。公司甄選西非加納的可可、新西蘭乳粉等多個品質(zhì)產(chǎn)地國的制作原料，確保產(chǎn)品的健康與品質(zhì)。同時，通過豐富的口味設計和創(chuàng)意制作活動，增加了產(chǎn)品的趣味性。這種結(jié)合既滿足了消費者對高品質(zhì)、健康食品的需求，又為他們提供了獨特的消費體驗。在當今競爭激烈的市場環(huán)境中，庫德士巧克力以這種獨特的方式脫穎而出，贏得了消費者的喜愛和認可。

包裝前的檢查

在競爭激烈的市場環(huán)境下，公司始終保持著強大的創(chuàng)新能力。結(jié)合市場趨勢和流行風向，每年都將營收的6%用于研發(fā)新產(chǎn)品，不斷推出新口味、新包裝，以滿足不同消費者的需求。目前已獲得“蘇州制造”品牌認證，擁有外觀專利4項，8項資質(zhì)證書和10個行政許可，為在食品制造領(lǐng)域的穩(wěn)定發(fā)展提供了保障。

庫德士巧克力還獲得了涵蓋企業(yè)管理、誠信經(jīng)營、質(zhì)量服務、食品安全等多個方面的榮譽，體現(xiàn)其在各個領(lǐng)域的表現(xiàn)和社會認可度。

多年來，庫德士巧克力參與起草了巧克力團體標準和生產(chǎn)機械國家標準，明確了相關(guān)產(chǎn)品在原料選擇、生產(chǎn)工藝、包裝標識等方面的具體要求，體現(xiàn)了公司對標準化工作的重視和全面發(fā)展的理念。不僅提升了自身在行業(yè)內(nèi)的影響力，還為共同推動巧克力制品行業(yè)的健康發(fā)展貢獻了力量。

近年來，公司同步開拓線上、線下營銷，與各大大型商超以及全國100多個經(jīng)銷貿(mào)易商合作。在國外市場上，產(chǎn)品出口至30多個國家及地區(qū)，部分地區(qū)庫德士產(chǎn)品覆蓋率達90%。

黃萬里說，未來，庫德士巧克力將繼續(xù)堅持高品質(zhì)標準，加大產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新穎、獨特的產(chǎn)品，以滿足消費者對健康、美味與趣味的多重需求。（蔡鈺婷、孫婼晨）

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