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粗糧減肥法?正確吃粗糧減肥的3個(gè)方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 09:24

原標(biāo)題：粗糧減肥法正確吃粗糧減肥的3個(gè)方法

　　吃減肥藥、節(jié)食、抽脂，減肥似乎就是跟這些恐怖而痛苦的事情聯(lián)系在一起的。其實(shí)你大可不必這樣，粗糧就是很好的減肥利器。想減肥，多吃粗糧吧。教你正確吃粗糧減肥的3個(gè)方法。

　　粗糧超強(qiáng)瘦身功效

　　1、阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。在胃腸道的食物中，膳食纖維在吸收水分的同時(shí)，還會(huì)吸附許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。此外，膳食纖維中不能被消化的物質(zhì)，往往是厭氧微生物大量繁殖所需要，腸道內(nèi)大量細(xì)菌的增殖可以刺激腸道蠕動(dòng)，減少腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。

　　2、不能或很少能從中獲取能量。人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的，但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此，人們從中能獲取的能量是很少的。粗纖維盡管含有豐富能量，但因?yàn)槿梭w內(nèi)沒有纖維分解酶，不能分解粗纖維，也就不能從中獲得能量。

　　3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。膳食纖維的持水性具有海綿功能，能夠調(diào)節(jié)腸壁對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收功能，促進(jìn)脂肪分解，加速胃腸蠕動(dòng)，降脂作用十分明顯。

　　推薦兩款日常粗糧

　　玉米

　　應(yīng)該說玉米是人們最喜歡的粗糧，因?yàn)槠淇诟刑鹈?，還能制作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧，也是減肥食譜中常出現(xiàn)的一員，它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)。經(jīng)常食用玉米可增強(qiáng)腸道壁蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，其中玉米須不要摒棄，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，留下它來煮茶喝，可利尿消水腫。

　　糙米

　　糙米被稱為減肥必吃的食物，可見它為減肥事業(yè)立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加快腸道蠕動(dòng)速度，其中它所含有的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平時(shí)要多吃糙米。另外，糙米具有很強(qiáng)的飽腹感，因此，可有效幫助控制食欲。

　　正確吃粗糧減肥的3個(gè)方法

　　粗糧有這么多，我們要吃什么粗糧，怎么吃才最健康呢？下面，就為大家來解惑。

　　1、吃粗糧及時(shí)多喝水

　　粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素，就要多喝1倍水。

　　2、循序漸進(jìn)吃粗糧

　　突然增加或減少粗糧的進(jìn)食量，會(huì)引起腸道反應(yīng)。對(duì)于平時(shí)以肉食為主的人來說，為了幫助腸道適應(yīng)，增加粗糧的進(jìn)食量時(shí)，應(yīng)該循序漸進(jìn)，不可操之過急。

　　3、搭配葷菜吃粗糧

　　當(dāng)我們每天制作食物時(shí)，除了顧及口味嗜好，還應(yīng)該考慮葷素搭配，平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30～60克為宜，但也應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況適當(dāng)調(diào)整。

(責(zé)編：王亞微、權(quán)娟)

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