大家都知道檸檬中含有各類營養(yǎng)素和豐富的維生素C，可以有效的延緩衰老、預防新陳代謝減慢，促進熱量的燃燒。而且它的成分中還包含了檸檬酸、蘋果酸等各類有機酸，可以刺激我們的消化功能，并且加速脂肪的分解。經(jīng)常吃檸檬對于減肥瘦身非常的有幫助。

　　減肥食譜一：酸辣檸檬藕片

　　這是一道涼菜爽口清新，而且營養(yǎng)也十分的豐富，藕片可以為我們提供很好的飽腹感，泡椒能夠加強身體的新陳代謝，作為減肥涼菜再合適不過了。

　　食材：檸檬、藕、枸杞、泡椒和冰塊。

　　做法：

　　1，藕去皮切片備用，泡腳切段，然后把檸檬對半切開，檸檬汁擠入泡椒中。

　　2，接著繼續(xù)放入適量的食鹽和礦泉水，攪拌均勻即可。

　　3，把藕片放入沸水中焯一下，加入少許的枸杞，然后撈出。

　　4，把藕片和枸杞撈出來放入冷水中冰一下，瀝干后把檸檬泡椒水倒入拌勻。

　　5，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時后即可食用。

　　減肥食譜二：檸檬水

　　很多女性比較熟悉的一種飲品，但是調(diào)制也是有講究的。

　　材料：檸檬半顆涼開水1500ml蜂蜜3湯匙（50ml）冰糖25克。

　　做法：

　　1、檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。

　　2、將冰糖放入水中煮開，導入容器中放涼。

　　3、水的溫度低于60度時將切成薄片的檸檬放入。（溫度太高會破壞檸檬中的維生素。

　　3、溫度低于40度時調(diào)入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。

　　4、放入冰箱3-4個小時飲用最佳。

　　減肥食譜三：絕明檸檬茶

　　清火明目，通便潤腸，利尿安神，降脂瘦身

　　食材：決明子0.5大匙、檸檬0.25個

　　做法：

　　1.檸檬洗凈切片備用。

　　2.將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛煮沸的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

　　減肥食譜四：檸檬洋蔥絲

　　檸檬洋蔥絲可以算是一款零熱量的涼菜，不但清爽可口，還能夠幫助我們擊退體內(nèi)多余的脂肪，并且加強腸胃各項的功能。

　　食材：檸檬、洋蔥、魚露和食鹽。

　　做法：

　　1，首先把洋蔥剝皮切絲，放入干凈的保鮮袋中，撒入適量的食鹽搖晃均勻。

　　2，然后把洋蔥絲倒入盤中，倒入適量的魚露攪拌均勻。

　　3，檸檬皮剝下后切絲，檸檬肉對半切開，把檸檬汁擠入洋蔥里，最后撒上檸檬絲就可以了。

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