五味梅子膏：懶人必備的健康飲品
懶得每天煮五味梅子湯？那就做成膏吧！這樣一次麻煩，多次方便。
原料：
梅子湯6包（6份梅子湯材料）
五味子36克
蜂蜜適量

1份梅子湯的材料如下：
烏梅6個(gè)
大棗6個(gè)
山楂10克（孕婦不放）
甘草5克
川陳皮1/4～1/2
做法：
將五味子略微搗碎，與梅子湯料一起用水浸泡30分鐘以上。
熬煮三遍，每次30分鐘，濾出汁液。
將三次的汁液混合，繼續(xù)煮至濃縮，加入蜂蜜。
收汁至膏狀后關(guān)火，晾涼后放入干凈的玻璃瓶中，冰箱保存。（我喜歡趁熱裝瓶，瓶子內(nèi)冷卻后再放冰箱，因?yàn)榱罌龊髸?huì)凝固，操作不便）
吃法：
直接食用
吃肉時(shí)當(dāng)調(diào)味醬
沖水喝（我都是沖熱水，酸酸甜甜的，加了五味子味道很特別。如果覺得酸，泡的時(shí)候可以再加糖）
功效：
養(yǎng)肝血
健脾胃
補(bǔ)五臟

這款五味梅子膏不僅好喝，還能健康養(yǎng)生，懶人必備！

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