導讀1、梅子醋分類用途多：梅子醋可以減肥瘦身、調(diào)和酸性體質(zhì)、降血脂、加速代謝排毒、幫助消化、改善便秘與喉嚨痛、預防老化。2、一般健康人的血液，經(jīng)常保持在中性至微堿性，此乃直接由食物所造成的結(jié)果。實際上如：砂糖，牛肉，白米，酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳，海藻類，蔬菜類，酸梅等堿性食品來中和時，一般需要大量的堿性食品，才能達到中和的作用。

1、梅子醋分類用途多：梅子醋可以減肥瘦身、調(diào)和酸性體質(zhì)、降血脂、加速代謝排毒、幫助消化、改善便秘與喉嚨痛、預防老化。

2、一般健康人的血液，經(jīng)常保持在中性至微堿性，此乃直接由食物所造成的結(jié)果。實際上如：砂糖，牛肉，白米，酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳，海藻類，蔬菜類，酸梅等堿性食品來中和時，一般需要大量的堿性食品，才能達到中和的作用。

3、如要中和100克的蛋黃(酸性食品)，則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜，才能達中和的效果;但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣，鈉，磷，鐵等成分，只需5克，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，由于酸梅是強力的堿性食品，可以達凈化血液的作用。因此，食用梅子對身體好處多多喔。

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