隨著健康意識的提高，越來越的人開始關(guān)注自己的飲食習卡路里計算。而在減肥飲食中，粘玉米被不少人推崇為一種低熱量的食品，可以幫減肥。是，粘玉米真的是低熱量的食品嗎？它真的能夠幫減肥嗎？本文將從熱量、營養(yǎng)分、減肥效果等方面，為大家開粘玉米減肥的真相，并提供一些科學的減肥方法。

1. 粘玉米的熱量

　　粘玉米含有大量的淀粉和纖維素，每100克的熱量約為110千卡左右。相比于他主食，如米飯、面等，粘玉米的熱量并不算低。而且，如果加入了油、鹽等調(diào)料，粘玉米的熱量會更高。

2. 粘玉米的營養(yǎng)分

　　粘玉米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)分，尤是維生素C和胡蘿卜素含量較高。是，粘玉米的蛋白質(zhì)質(zhì)量不如動物蛋白質(zhì)，缺乏必要的氨基酸，因此不能完全替代動物蛋白質(zhì)。

3. 粘玉米的減肥效果

　　雖然粘玉米的熱量并不低，是由于含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，減少進食量，從而達到減肥的效果。此外，粘玉米中的維生素C和胡蘿卜素也有利于身體的代謝和消化，有于減肥。

4. 粘玉米的減肥方法

　?。?）制食用量

　　粘玉米雖然含有豐富的營養(yǎng)分，是也不能過量食用。建議每次食用不超過200克，并且不要加入過的調(diào)料，以免增加熱量。

　?。?）搭配他食物

粘玉米可以和他低熱量的食物搭配食用，如菜、水果、瘦肉等，可以增加營養(yǎng)的攝入，同時又不會增加過的熱量。

　?。?）正確烹飪

粘玉米的熱量和營養(yǎng)分也與烹飪方法有關(guān)。建議選擇蒸、煮、烤等低熱量的烹飪方式，避免油炸等高熱量的烹飪方式。