黃瓜是一種很普通的蔬菜，很多人也喜歡把它當做水果來吃，黃瓜便宜又美味，吃起來也簡單方便，受很多人的歡迎，黃瓜蘊含豐富的營養(yǎng)你知道嗎？不過在食用上有沒有什么禁忌呢？孕婦可以吃黃瓜嗎？一起來了解一下吧。

　　吃黃瓜能減肥嗎

　　對于女性朋友來說，黃瓜又是美容護膚的好幫手，而且是減肥瘦身的必備食材。非常的清爽可口，并且百吃不膩。

　　如果能夠好好的利用黃瓜和雞蛋，它們就是減肥的利器。黃瓜雞蛋減肥法，就是指通過食用低卡路里的黃瓜，和營養(yǎng)豐富的雞蛋，快速的消耗身上的脂肪，利用雞蛋黃瓜來進行互補。效果加倍。

　　雞蛋是經典的營養(yǎng)食品，在雞蛋中含有一種卵磷脂乳化劑，這種物質可以使脂肪乳化成為非常小的顆粒，經過血管排出之后被身體利用消耗。吃雞蛋還能增加血液中的高密度脂蛋白，進而起到保護血管防止硬化的作用。從這些方面看來，雞蛋也有助減肥，與黃瓜一起搭配，減肥效果更好。

　　黃瓜中含有的黃瓜酸有著促進人新陳代謝的功能。能夠幫助人體排出毒素。黃瓜中富含豐富的維生素，對于我們皮膚有著美白的效果，能夠很好的抑制黑色素的形成。黃瓜肉質脆嫩，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒“腳步”。不過，黃瓜帶皮吃時一定要用鹽水洗凈。

　　孕婦能吃黃瓜嗎

　　孕婦可以吃黃瓜。產科專家表示，孕婦可以吃黃瓜，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。而且，如果準媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話，黃瓜并不是最好的選擇，因為在黃瓜當中，其所含有的維生素較少，所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。

　　孕婦食用黃瓜時，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜，還應當注意以下幾點

　?、俨灰松巢粷嶞S瓜;現(xiàn)在的黃瓜大部分都是用農藥的，所以大家就算在日常生活中生吃黃瓜的話，也盡量不要吃太因為現(xiàn)在的黃瓜多。

　?、诓灰藯壷起W食用。

　?、鄄灰思訅A或高熱煮后食用。

　　單從黃瓜的本身來看，黃瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清熱，促進食欲黃瓜富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力和應急能力。此外，黃瓜還富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，對孕婦是有利的，可以食用。

　　黃瓜的功效與作用

　　黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。

　　黃瓜能夠防治酒精中毒，因為黃瓜中含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰，能夠對酒精性肝硬化的患者有著治療的作用。對肝臟病人有著治療輔助的作用。

　　黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

　　黃瓜有著“廚房的美容劑”的稱號，經常的食用黃瓜，或者做黃瓜面膜能夠抵抗皮膚的衰老，減少皺紋，而且還能夠防止唇炎，口角炎。黃瓜還是很好的減肥食品。想要減肥的人可以多吃黃瓜，但是一定要吃新鮮的黃瓜而不是腌黃瓜，腌黃瓜含鹽量較多，還會引起發(fā)胖的哦。

　　雞蛋黃瓜沙拉的做法

　　黃瓜味甘而且性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。它所含的黃瓜酸能促進人體新陳代謝以排出體內毒素。黃瓜的做法簡單，雞蛋黃瓜沙拉值得一試。

　　用料：黃瓜1根、雞蛋2個、食鹽少許、沙拉醬適量、黑胡椒少許。

　　做法：

　　1、雞蛋煮熟后剝去殼，把蛋黃蛋白分開，蛋白切成丁備用，黃瓜切成段。

　　2、蛋白內加入適量色拉醬、加入一點點鹽，磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。

　　結語：對于黃瓜我們都是不陌生，所以，為了我們的健康，大家還是得多注意了，畢竟，健康的身體是我們都比較渴望的，所以，真的是要多吃的，還有黃瓜的美容功效也是非常的好的，所以我們在日常生活中一定得多吃點。

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