辦公室下午茶style 精選6款下午茶養(yǎng)生保健效果最佳
辦公室下午茶style 精選6款下午茶養(yǎng)生保健效果最佳
相比早茶,更多的年輕人喜歡到茶樓喝下午茶,中年一輩也漸漸成為下午茶的推崇者。那么,喝下午茶到底好不好,要如何喝才能達到養(yǎng)生保健的最佳效果?
下午茶風暴:中式VS西式 你愛哪一口?
三點一刻,你在哪里?只要陽光、點心、飲品都具備,你的“零壓力”下午茶時光可以隨時開啟。城市人再忙總有偷閑之時,周末找個地方享受午后懶洋洋的陽光,或“一盅兩件”,或“英式三層”。愜意處管他中式、西式,自得悠閑。
中式下午茶
從飲茶文化的發(fā)源來講,最早于下午喝茶的民族,理應(yīng)是一向以茶文化著稱的古代中國。然而隨著時代的發(fā)展,將下午茶發(fā)展為一種既定習俗的文化方式,則是英國人。在粵港澳地區(qū),大部份食肆在下午二時至六時左右稱為“下午茶時間”。一些快餐店、西餐廳或茶餐廳會提供較的式及便宜的茶餐,酒樓之點心或粉面多會有特價優(yōu)待。很多人都喜歡在這個時候去茶樓,叫上一壺熱茶,嘆著一盅兩件,真是十分滋味。
西式下午茶
國人喝下午茶的方式豐儉由人,由高貴的正式茶聚,到可以不喝茶只吃點心的餐飲,都可以稱為下午茶。隨著時代發(fā)展,英國婦女逐漸擁有自己的事業(yè),部分人視傳統(tǒng)的下午茶為過時的習俗,因此現(xiàn)在不是所有英國人到了下午三四點就一定會喝下午茶。
然而喝茶并不是主要的環(huán)節(jié),品嘗蛋糕、三明治等各種點心,反而成了最重要的部分。正式的下午茶點心一般被壘成“三層架”的形式:第一層放置各種口味的三明治,第二層是英國的傳統(tǒng)點心司康餅,第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應(yīng)先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心,一些牛角面包、葡萄干、魚子醬等食品也會被擺上來,來迎合賓客的口味。
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下午茶補充精力的后花園!揭秘下午茶的養(yǎng)生妙處
妙處①:增強記憶力
面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復(fù)體力,還可以幫助人們保持精力直到黃昏,進而使晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習慣。此外,實驗證明,下午茶還可以增強記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應(yīng)變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。
妙處②:常喝茶 避免骨質(zhì)疏松
下午茶中,“茶”對于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚,首先有助于強健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì),可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險。
其次,喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀,沖泡后,70%的鉀溶于茶水內(nèi),可增強心臟血液循環(huán),并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人,腦中風的發(fā)病危險比不喝紅茶的人低69%。此外,紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。
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妙處③:優(yōu)美曲線的保證
最新的營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明,有下午茶習慣的人比其他人要苗條!下午茶往往受饑餓的驅(qū)使,是一頓真正的迷你餐,它和用來發(fā)泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內(nèi),而下午茶和其他正餐一樣,一部分用來供機體消耗。
按照營養(yǎng)周期表,最有利的飲食方式是早餐最豐盛,午餐居中,晚餐清淡,使飲食和體能消耗程度成正比。因此,下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏,因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配,咸甜可以根據(jù)自己的口味選擇。
辦公室下午茶style 精選6款下午茶養(yǎng)生保健效果最佳
下午茶,如何搭配才可以即時尚又健康呢?看看她們的六大最佳拍檔!
最佳拍檔1:茉莉vs綠茶
材料:茉莉6克,綠茶5克喝法:沸水直接沖開即可
功效:養(yǎng)顏、潤發(fā)
最佳拍檔2:迷迭vs香茶
材料:迷迭香3~5克,個人喜愛口味的茶包1個(夏天可選擇綠茶,體質(zhì)虛寒者除外)
喝法:熱水沖開茶包,然后再加入迷迭香
功效:凈化體質(zhì)、排除毒素。
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最佳拍檔3:靈芝vs薄荷
材料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,冰糖少許
喝法:先將谷芽炒香,再將其與靈芝一起放入茶鍋里,加水和冰糖煮沸,放入薄荷,煮10分鐘后熄火;燜5分鐘即可飲用。此茶制作較為繁復(fù),且需注意煮茶期間不能經(jīng)常揭蓋,因揮發(fā)性較強,薄荷要等水沸后才能放入,若是太早放入或經(jīng)常揭蓋,會導(dǎo)致其效用散失。
功效:適合夏季飲用的養(yǎng)生茶,尤其是考生們,因為整天呆在家中復(fù)習,容易氣血不順,有煩熱、氣虛等癥狀,這時,家長不妨煮一壺靈芝薄荷茶,放涼后給小孩喝,能讓孩子神清氣爽。
最佳拍檔4:玫瑰vs普洱
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
喝法:先將普洱茶放在杯碗中,注入開水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待涼些加入蜂蜜即可。
功效:一般人都飲普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,其芳香宜人更勝菊普,而且能疏解胸悶、氣煩的心情,夏天肝火旺,易發(fā)怒,不妨多喝點玫瑰普洱茶,效果不錯。
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最佳拍檔5:菊花vs雪梨
材料:雪梨1只、菊花適量、冰糖少許。
做法:雪梨去皮切塊與菊花和冰糖一起放鍋子里加水煮,水開后改小火燉半小時,取湯飲用如果家中有花茶壺的MM可以把梨切片片和其他材料一起放壺里下面點上蠟燭喝一下午哦!暖暖的夏日,吹著風感受美味的花茶,翻翻書,可是非常愉快的事情呢!
最佳拍檔6:銀耳vs紅棗vs枸杞
材料:銀耳、紅棗少許,枸杞一把,冰糖適量
做法:銀耳與紅棗用開水泡半小時(開水泡發(fā)的銀耳容易煮爛),半小時后下冰糖大火燒開后關(guān)小火燉1個半小時,放入枸杞,再燉半個小時。
功效:減肥圣品里面就有銀耳與枸杞哦!銀耳含大量膠質(zhì)對養(yǎng)皮膚也是很好的哦!非常美味也非常的漂亮!
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推薦!下午茶美味小點心
“好心情”水果
水果不僅能帶來大量維生素,還能產(chǎn)生一定程度的飽腹感,有助MM保持健康好身材,還能改善壞情緒。而香蕉中富含的鎂元素、橙子中大量維生素C,更有改善情緒、舒緩壓力的作用,是名副其實的“好心情”水果。而高糖份水果如西瓜,則不適宜進食過多。
“好精神”大杏仁
假如你工作繁忙、進食不定時,或者常感壓力巨大,每日下午吃一把美國大杏仁(約23顆),就能讓饑餓感盡快消失,并保持身心活力。上海交通大學營養(yǎng)系主任蔡美琴教授介紹,美國大杏仁可以為人體補充多種營養(yǎng),還能產(chǎn)生飽腹感,減少對其他高熱量食物的攝入,當中含有的抗氧化劑維生素E和類黃酮,能滋養(yǎng)肌膚、減少皺紋。把大杏仁和化妝品一起放在包里,工作之余吃上幾顆,你會發(fā)現(xiàn)健康其實很簡單。把杏仁放在密封罐中儲存,就能保持香脆,記得別放在冰箱里哦。
“好記性”口香糖
運動員嚼口香糖的習慣,看似“耍酷”,其實暗藏科學“玄機”。有研究發(fā)現(xiàn),嚼口香糖的人記憶力要比不嚼的人高35%。由于嚼口香糖的動作會令大腦釋放大量胰島素,所以令人消除緊繃的神經(jīng),還能喚醒思維,更容易集中注意力并克服干擾。當你下午昏昏欲睡,注意力開始變得不集中時,不妨嚼一下口香糖。
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