最近，幾位注重健康的好友，紛紛推薦了低碳水飲食。

而我，近幾年放任體重增長，身材已經(jīng)到了再不控制就會爆炸的地步。加之公司訂的午餐過于油膩，是時候換換口味了。

低碳水飲食減肥的原理

低碳水飲食減肥的原理是通過限制食物中的碳水化合物的攝入量，使身體進入酮癥狀態(tài)，從而促進脂肪的代謝和減脂。

在傳統(tǒng)的飲食模式下，身體主要從碳水化合物中獲取能量，而碳水化合物的攝入量過高會導(dǎo)致血糖水平升高，身體釋放胰島素來降低血糖水平。但是，當(dāng)攝入的碳水化合物過多時，身體會將其轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，導(dǎo)致體重增加。

低碳水飲食的原理是通過限制碳水化合物的攝入量，迫使身體從脂肪中獲取能量，從而促進脂肪的代謝和減脂。當(dāng)身體攝入的碳水化合物量不足時，身體會開始分解脂肪酸，將其轉(zhuǎn)化為肝臟中的酮體，用于提供能量。這種代謝狀態(tài)被稱為酮癥狀態(tài)。

持續(xù)整理中。。。

低碳水食物

高碳水食物

整理這個，是為了避開高碳水。

午餐食譜

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