哪些韓式食譜有助于減肥
哪些韓式食譜有助于減肥
飲食是一種常見的瘦身減肥方法。那么你知道對(duì)于愛美的女性朋友拉斯,哪些韓式食譜有助于減肥呢?下面為大家介紹。
目錄15種能讓你快速減肥的水果哪些韓式食譜有助于減肥十大最有效的減肥方法排行榜如何健康減肥長(zhǎng)期過度節(jié)食減肥的5大危害
115種能讓你快速減肥的水果
1、牛油果
話說牛油果最近在水果圈可是人氣爆棚!說起它的營(yíng)養(yǎng)實(shí)在太多:它含有豐富健康脂肪、油酸、葉酸、B6,還有多種礦質(zhì)元素。它可以促進(jìn)脂肪代謝,有飽腹感;含鉀利尿,幫助排泄多余水分和老廢物質(zhì),最關(guān)鍵的是還有抗老化功效。
2.蘋果
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣非常之豐富止瀉、通便、抗衰老等等以至于才有了那句一日一蘋果,可以讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。1個(gè)不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對(duì)于正在減肥中的MM來說,是再好也沒有的食物了。當(dāng)然吃蘋果也要吃對(duì)時(shí)間哦。飯前吃可以曾加飽腹感,而飯后一個(gè)半小時(shí)吃會(huì)促進(jìn)腸胃的消化會(huì)更好的發(fā)揮它的減肥功效!
3.西瓜
汁多味甜的西瓜擁有很高的水含量,瞬間滿足的你的饑餓感,不僅如此,它還具有治療便秘、皮膚病和肌肉酸痛的藥效!如果條件允許你至少每天要吃上一次,一定會(huì)降低你的脂肪堆積,增加你的健康脂肪。
4.梨
冬天干燥的氣候,正是吃梨的好季節(jié)。它滋陰潤(rùn)燥和清熱解毒的功效一定是你冬季家里必備的水果!美國(guó)食物養(yǎng)生學(xué)會(huì)專家認(rèn)為梨是一種低熱量高養(yǎng)分的水果,一個(gè)中等大小的梨只要100卡的熱量且富含維C。少量纖維易使人發(fā)生飽腹感,從而控制飯量,增加脂肪的攝入;另外纖維可協(xié)助腸胃增加對(duì)脂肪的吸收,從而起到減肥的作用。
5.桃子
桃子具有清潔腸道的作用。并且還有含有酚類化合物,具有防止腹部脂肪堆積的作用。
6.草莓
減掉腰部的“救生圈”草莓最厲害,這要?dú)w功于草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質(zhì),它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆積的脂肪,幫助身體消脂排毒,助你輕松瘦腰。
7.檸檬
檸檬富含豐富的維生素C和檸檬酸和豐富的纖維,有助于減少便秘、消化不良和肥胖。
8.杏
個(gè)頭小巧的杏是對(duì)于減肥的小伙伴來說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,它含有的不溶性纖維,可以吸收水分增加飽腹感,從而達(dá)到減肥的效果。同時(shí)它還可以促進(jìn)腸胃的快速蠕動(dòng),幫助維持健康的腸胃環(huán)境。不得不說的還有它還含有豐富的β-胡蘿卜素,具有抗氧化的作用,但要記住也不能貪量哦!
9.椰子
椰子的果實(shí)含有油具有生熱效應(yīng),因此它有提高體溫的作用,從而增加身體的新陳代謝率,易于減肥。吃椰子也能使人感到飽腹感,防止過多飲食。
10.石榴
石榴包含有豐富的抗氧化劑,幫助消除體內(nèi)毒素。它還可以降低膽固醇的儲(chǔ)存,一些研究表明,石榴還可以降低食欲,從而達(dá)到減肥的效果。
11.哈密瓜
哈密瓜含有豐富的維生素A、C和B。維生素A可以保護(hù)我們的眼睛,維生素C可以提高我們的免疫力。而且它還含有較高的纖維在減肥期還可以保證有一個(gè)好的身體。
12.木瓜
木瓜中含有的一種叫做酶可以促進(jìn)消化,防止胃潰瘍。木瓜還含有豐富的維生素A和C.可以幫助你快速的消化食物,避免糖分存儲(chǔ)在體內(nèi)。
13.黑莓
黑莓充滿豐富的纖維和維生素C.高含量的纖維意味著你的身體要用更多的能量來消化它們。同時(shí)體積小巧的很美還可以變身成可口的小零食,防止你進(jìn)食更多高熱量的食物。
14.藍(lán)莓
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有著“水果皇后”和“漿果之王”之稱。超高的花青素含量可以保護(hù)我們的眼睛。經(jīng)常食用還具有抗癌的食用效果。得克薩斯女子大學(xué)的研究表明,藍(lán)莓對(duì)抗脂肪細(xì)胞的生成從而可以使身體減輕。
15.柑橘
膠原蛋白是柑橘的一個(gè)重要成分,它能防止皮膚松弛和老化,從而保持肌膚年輕。它豐富的維生素和纖維可以幫助你減掉體重!
2哪些韓式食譜有助于減肥
韓國(guó)美女不但皮膚好,身材也保持得特別苗條,而它們的飲食也十分值得我們?nèi)W(xué)習(xí),因?yàn)橄胍獪p肥的話,絕對(duì)是和每天所吃的食物分不開的。所以我們就一起來看一看有哪些美味的韓式瘦身湯粥吧。
一,韓式豆腐湯鍋
韓式豆腐湯鍋香辣美味又營(yíng)養(yǎng),既能提供很好的飽腹感,同時(shí)熱量又很低,辣椒可以刺激身體的血液循環(huán),和豆腐一起幫助我們減肥瘦身。
1,準(zhǔn)備的材料:豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生姜和黃醬。
2,首先把豆腐和油豆腐切塊,辣白菜切片,蔥姜切末。
3,金針菇和香菇洗干凈,然后把豆腐放入沸水中焯一下出鍋,瀝干水分。
4,鍋內(nèi)倒入少許的植物油,下蔥姜末爆香,然后放入辣白菜翻炒。
5,炒香之后放入適量的清水,加入辣椒醬和黃醬開始熬煮,水燒沸之后,放入油豆腐、金針菇和香菇。
6,熬煮幾分鐘之后再放入豆腐,消化熬煮五分鐘,放入雞精、香油,撒上蔥末即可。
二,韓式雞湯粥
韓式雞湯粥香濃又美味,吃上一小碗就有很強(qiáng)的飽足感,而且營(yíng)養(yǎng)十分的豐富,每天早餐吃一碗,可以幫助我們補(bǔ)充能量,同時(shí)控制食欲,很快就能看到減肥的效果。
1,準(zhǔn)備材料:大米、雞蛋、雞腿、大蒜、食醋、醬油、食鹽、香油、白糖和大蔥以及青辣椒。
2,雞大腿肉洗凈,然后放入鍋中,加兩瓣蒜,倒入清水熬煮。水開之后把浮末撇去,加入所有的調(diào)料轉(zhuǎn)成小火燉四十分鐘。
3,雞肉燉出香味之后放入淘洗干凈的大米,煮爛后放入適量的食鹽調(diào)味。接著把雞肉撈出來。
4,在鍋內(nèi)打入兩顆雞蛋和粥融合,再撒入少許的蔥花攪拌均勻就可以出鍋了。雞肉涼拌或者是蘸醬搭配瘦身粥也非常合適。
三,韓式辣魚蛤蜊湯
韓式海鮮湯的味道香辣鮮美,特別符合我們的胃口,同時(shí)能夠增強(qiáng)身體的血液循環(huán),加速脂肪的分解。而且熱量也很低。
1,準(zhǔn)備的材料:蛤蜊、石斑魚、茼蒿、白蘿卜、洋蔥、青辣椒、黃豆芽、食鹽、蔥姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒醬、黃醬和白酒。
2,石斑魚清理干凈,切段;蛤蜊洗凈,在水中浸泡一段時(shí)間、所有蔬菜洗凈切絲。
3,鍋內(nèi)倒入適量的清水,放入黃醬、辣椒粉和白蘿卜絲熬煮,水沸之后再放入石斑魚和蛤蜊。
4,把所有的調(diào)料加入,熬煮一段時(shí)間之后再把所有的蔬菜放入鍋內(nèi),出鍋前品嘗一下味道即可。
3十大最有效的減肥方法排行榜
第一名、運(yùn)動(dòng)減肥
特點(diǎn):自然療法,安全無副作用,不易反彈。
理由:對(duì)于減肥而言,運(yùn)動(dòng)無疑是最有幫助的,雖然運(yùn)動(dòng)見效緩慢,但運(yùn)動(dòng)可以保持瘦體重,改善胰島素敏感度,提高靜代謝率,這些長(zhǎng)久的好處,則是單純控制飲食無法辦到的。所以排在第一名的減肥方法是合理控制飲食加運(yùn)動(dòng)。
注意事項(xiàng):運(yùn)動(dòng)減肥的要點(diǎn)一是長(zhǎng)期堅(jiān)持,二是必須配合飲食控制。同時(shí)補(bǔ)充服用些運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)劑,效果更佳
第二名、西藥減肥
特點(diǎn):起效快,效果好,但反彈率高,有副作用。
理由:嚴(yán)格意義上來講西藥減肥都應(yīng)該歸屬處方藥,可惜的是,現(xiàn)在的減肥藥都打著健康旗號(hào),暗地里卻添加有藥物成份,于是不明就里的顧客只關(guān)心減肥效果好,使用著超過安全劑量數(shù)倍的藥物卻不知情,從而吃出各種問題來的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。不過減肥藥自有它有用的一面,如不考慮反彈與副作用因素,單論起效快,減得多,它應(yīng)該名列榜首。
注意事項(xiàng):必須在醫(yī)生指導(dǎo)下安全用藥,禁忌人群切勿服用。
第三名、量身減肥
特點(diǎn):根據(jù)自身的不同情況,量身制定減肥方案,謀求減肥效果最大化
理由:由于肥胖者的年齡、性別、伴有的慢性疾病、身體狀況、生活和飲食習(xí)慣、遺傳因素等多方面存在的諸多差異,所以減肥需要因人而異,對(duì)癥施治。量身減肥計(jì)劃應(yīng)該包括:使用針對(duì)性的產(chǎn)品、糾正不良的飲食生活習(xí)慣、培養(yǎng)健康的減肥心理。
注意事項(xiàng):需要找有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)機(jī)構(gòu),或?qū)<?/p>
第四名、營(yíng)養(yǎng)減肥
特點(diǎn):歸屬飲食減肥方法,即吃得少,又吃得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,這也是飲食減肥方法的精髓
理由:?jiǎn)渭冃苑逝终咦罨镜膯栴},即是攝入熱量大于消耗熱量。而攝入熱量過高與日常食物中所含的卡路里偏高,或者食物攝取量過多有關(guān)。所以營(yíng)養(yǎng)減肥的方式主要就是代餐,用高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食品來替代低營(yíng)養(yǎng)高熱量的食品。
注意事項(xiàng):代餐類食品中所含的營(yíng)養(yǎng)必須能滿足人體每日所需。
第五名、針炙減肥
特點(diǎn):調(diào)整機(jī)體內(nèi)分泌,無副作用,效果好。
理由:針灸通過刺激相關(guān)穴位,促進(jìn)機(jī)體脂肪代謝,消耗囤積在人體內(nèi)部的脂肪,調(diào)節(jié)消化道功能,及時(shí)消除體內(nèi)垃圾,達(dá)到調(diào)整機(jī)體內(nèi)分泌的作用,同時(shí)還能抑止亢進(jìn)的食欲,從而最終實(shí)現(xiàn)減肥。各種針刺療法的效果在 73.3%~ 89%左右。
注意事項(xiàng):必須要在正規(guī)有資質(zhì)的醫(yī)院進(jìn)行。
第六名、中藥減肥
特點(diǎn):毒副作用小,組方靈活,起效快,效果好。
理由:肥胖的成因較復(fù)雜,多數(shù)學(xué)者認(rèn)為肥胖與體質(zhì)、年齡、飲食習(xí)慣、勞逸、情緒、遺傳等因素有關(guān)。而辨證論治是中醫(yī)治療學(xué)的核心,治療肥胖癥同樣要強(qiáng)調(diào)辨證論治,它具有針對(duì)性強(qiáng),兼顧合并癥等優(yōu)點(diǎn)。
注意事項(xiàng):中藥計(jì)究配伍,與辯證論治,用錯(cuò)藥反會(huì)適得其反
第七名、喝茶減肥
特點(diǎn):最方便,最簡(jiǎn)單的減肥方法
理由:很多天然的植物中包括茶葉,都或多或少的減肥的功效,雖然減肥效果沒有那么的明顯,不過長(zhǎng)期堅(jiān)持,自會(huì)有幫助。尤其適合作為輔助減肥方法使用
注意事項(xiàng):各種市售減肥茶,通常含有泄藥,減肥機(jī)理以泄為主,不可取。
推薦茶飲:烏龍茶、普洱茶
第八名、外用減肥
特點(diǎn):外用品,克服人們對(duì)內(nèi)服藥品的副作用恐懼
注意事項(xiàng):減肥霜之類的外用產(chǎn)品對(duì)肌體脂肪代謝過程不能發(fā)揮任何影響,因此對(duì)全身性肥胖的治療沒有任何幫助。實(shí)際上使用任何一種減肥霜都需要按摩、熱敷等。一句話,只要按摩得法,一樣可減肥。試想一堆脂肪,經(jīng)過按摩及熱敷后,脂肪組織中的間隙就會(huì)變寬,毛細(xì)血管就會(huì)見縫插針,局部的血液循環(huán)好了,脂肪的代謝也就加快了,豐滿的脂肪細(xì)胞自然會(huì)變瘦的,因而局部就變薄了,真正的作用在于按摩,減肥霜起輔助作用。
第九名、束身衣減肥
特點(diǎn):塑造從胸部到腰部的線條,讓腰部與上半身看起來更加苗條修長(zhǎng)。
注意事項(xiàng):并沒有什么讓脂肪移位的說法,所以此類產(chǎn)品本質(zhì)并不產(chǎn)生減脂效果。另外也不要把褲腰帶勒得過緊,這對(duì)身體健康是有害的。要知道,褲腰帶勒在腰上,前面是腹腔,后面是腰肌,如果勒腰過緊,把腸子壓擠到盆腔里去以后,便會(huì)影響盆腔內(nèi)子宮、卵巢、輸卵管的血液循環(huán),使生殖器官不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)和排泄廢物,生長(zhǎng)發(fā)育和生殖功能出現(xiàn)毛病,往往引起月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、盆腔炎、不孕癥等。
第十名、節(jié)食減肥
特點(diǎn):經(jīng)濟(jì),減肥速度快,但容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,反彈率高。
注意事項(xiàng):由于節(jié)食會(huì)基礎(chǔ)代謝率降低,基礎(chǔ)能耗越來減少,減肥難度一次比一次高,控制脂肪細(xì)胞內(nèi)脂肪儲(chǔ)備量的脂肪酶變得更加活躍,以致使更容易貯存脂肪,恢復(fù)飲食后,會(huì)迅速?gòu)?fù)胖,甚至超過原來水平。
4如何健康減肥
流言:流行的減肥食譜能做到減重不反彈。
真相: 按照流行減肥食譜節(jié)食并不是實(shí)現(xiàn)減重不反彈的最佳方式。流行減肥食譜通常會(huì)信誓旦旦地保證能快速減輕體重,告誡你一定要把某幾類食物從你的日常飲食列表中劃去。按照這類食譜進(jìn)行節(jié)食最初的那段時(shí)間,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體重真的往下掉了。但是,那些嚴(yán)格控制熱量攝入和食物種類的減肥食譜很難讓人堅(jiān)持下去。大多數(shù)人很快就把這些食譜拋之腦后,而結(jié)果就是,之前甩掉的肥肉又跑回來了。
流行減肥食譜還可能不怎么健康,因?yàn)檫@些食譜可能無法提供身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)成分。而且,減重速度太快(減重開始幾周之后,每周體重減輕超過3 磅,約1.36千克)可能會(huì)使你患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)上升。有些減肥食譜每天提供的熱量甚至不足800大卡(約3348千焦),這可能會(huì)造成心率異常,其后果甚至可能是致命的。
建議: 研究表明,通過采用健康的飲食搭配、適量進(jìn)食、每天進(jìn)行適量身體運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到每周體重減輕0.5-2磅(0.23-0.91千克)的效果,這才是減輕體重并保持住的最理想的方法。而且,健康的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣也能夠降低患Ⅱ型糖尿病、心臟病和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
流言:高蛋白低碳水化合物的飲食是健康的減重方法。
真相: 目前,高蛋白低碳水化合物食譜對(duì)人體健康的長(zhǎng)期影響還不明確。但是,從肉、蛋、奶酪這類高蛋白食物中獲取人體每日所需的大部分熱量并不是均衡的飲食計(jì)劃。你可能會(huì)因此攝入過多脂肪和膽固醇,使你患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)上升。你還可能會(huì)因?yàn)樗?、蔬菜和全谷物的攝入不足,導(dǎo)致人體缺乏膳食纖維而便秘。采用高蛋白低碳水化合物的減肥食譜也可能會(huì)讓你感覺惡心、疲倦和虛弱。
一天的碳水化合物攝入量不足130克會(huì)導(dǎo)致血液酮體積累。酮體是脂肪代謝的中間產(chǎn)物。酮體在血液中積累(即酮癥)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生大量尿酸,使痛風(fēng)和腎結(jié)石的患病風(fēng)險(xiǎn)上升。對(duì)孕婦、糖尿病患者和腎病患者來說,酮癥尤其危險(xiǎn)。如果你想對(duì)自己的飲食計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,一定要事先咨詢醫(yī)療保健專業(yè)人士,尤其是對(duì)于患有心血管疾病、腎病或Ⅱ型糖尿病等疾病的患者來說。
建議: 高蛋白低碳水化合物的減肥食譜中的食物種類受到嚴(yán)格的限制,通常熱量比較低,,所以采用這類食譜往往能讓你在短期內(nèi)體重下降。但是,那些能夠滿足碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的每日建議攝取量的飲食計(jì)劃也能讓你實(shí)現(xiàn)減重目的。而且,采用這種均衡的飲食計(jì)劃,你不需要禁食某種食物,比如全谷物食品、水果和蔬菜,也就不會(huì)因此導(dǎo)致身體缺乏這些食物中所含的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且,食物多樣的節(jié)食方案也更容易讓人堅(jiān)持下來。
流言:淀粉是養(yǎng)膘利器,減重時(shí)期應(yīng)該限制淀粉的攝入。
真相: 很多富含淀粉的食物都是低脂低熱量的,比如,面包、米飯、面食、谷類食品、豆類、水果和某些蔬菜(比如土豆和甘薯)。而當(dāng)你食用大量這類食物,或者與黃油、酸奶油或者蛋黃醬這類的高脂肪佐餐醬料相伴而食的時(shí)候,這些食物也就變得高脂高熱量了。富含淀粉(也被稱為復(fù)合碳水化合物)的食物是人體重要的能量來源,應(yīng)該保證它的合理攝入。
建議: 健康的節(jié)食食譜應(yīng)符合以下幾點(diǎn)要求:
應(yīng)該包括大量水果、蔬菜、全谷物食品、脫脂或低脂牛奶或乳制品。
包括瘦肉、家禽肉、魚肉、豆類、雞蛋和堅(jiān)果。
低飽和脂肪酸、低反式脂肪酸、低膽固醇、低鹽(低鈉)、少添加糖。
流言: 某些食物,比如西柚、芹菜、卷心菜湯,有燃脂功效從而能達(dá)到減重目的。
真相: 沒有什么食物能燃燒脂肪。一些含咖啡因的食物可能會(huì)暫時(shí)性地提高代謝(也就是人體消耗能量或卡路里的途徑)速度,但是,這些食物不能使體重減輕。
建議: 減重的最佳方法就是減少卡路里攝入,同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。
流言:天然的、草本的減肥產(chǎn)品是安全有效的。
真相: 那些打著“純天然”或者“草本”旗號(hào)的減肥產(chǎn)品并不一定安全。這些產(chǎn)品通常都沒有用科學(xué)的檢驗(yàn)方法證明其安全性或有效性。比如,含有麻黃的草藥產(chǎn)品(目前美國(guó)政府已經(jīng)禁止這類產(chǎn)品銷售)就造成了嚴(yán)重的健康問題,甚至有致人死亡的案例。聲稱不含麻黃的新產(chǎn)品并不一定毫無安全隱患,因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能會(huì)含有與麻黃類似的成分。
建議: 使用任何減肥產(chǎn)品之前,一定要向?qū)I(yè)的醫(yī)療服務(wù)人員咨詢。有些純天然減肥產(chǎn)品或草藥減肥產(chǎn)品可能會(huì)對(duì)人體造成傷害。
流言:“我想吃就吃,依然能甩掉肥肉。”
真相: 想要達(dá)到減重的效果,你必須使自己消耗的熱量多過攝取的。吃任何你想吃的食物并減輕體重是可以實(shí)現(xiàn)的,但你必須要限制自己每天飲食攝入的卡路里,同時(shí)增加體育運(yùn)動(dòng)量??刂剖沉渴顷P(guān)鍵,可以嘗試吃少一點(diǎn)并選擇那些熱量較低的食物。
建議: 減肥時(shí),你仍舊可以吃你喜歡的那些食物。不過,需要注意控制攝入的卡路里總數(shù)。
流言:低脂或脫脂食品意味著沒有任何熱量。
真相: 低脂或脫脂食品通常只是與對(duì)應(yīng)的相同份量的全脂產(chǎn)品相比,熱量比較低。但是,很多加工過的低脂或脫脂食品其實(shí)與對(duì)應(yīng)地全脂食品所含熱量相差無幾,甚至?xí)?。這是因?yàn)椋@些加工過的食品添加了糖、面粉或淀粉增稠劑以改善因?yàn)槊撝鴵p失的風(fēng)味和質(zhì)地。正是這些成分使這些食品的熱量提高了。
流言:快餐永遠(yuǎn)都是不健康的選擇,節(jié)食期間應(yīng)該堅(jiān)決抵制快餐。
真相: 只需要掌握一點(diǎn)小技巧,還是可以把快餐納入到健康減重計(jì)劃當(dāng)中去的。
建議: 不要點(diǎn)超大套餐,或者跟朋友分吃一份超大套餐。不要喝碳酸飲料,用水或者脫脂牛奶取代之。選擇沙拉和烤制的食物,比如烤雞胸三明治或者小漢堡。像薯?xiàng)l和炸雞這類油炸食品都是高脂肪高熱量的,所以要做到偶爾才點(diǎn)一次、點(diǎn)小份或者與朋友分而食之。同樣,高脂高熱量的佐餐配料,比如全脂蛋黃醬、沙拉調(diào)料、培根和奶酪,也應(yīng)該盡量少用。
流言:減少進(jìn)餐次數(shù)是減肥的好方法。
真相: 研究表明,不吃早餐和白天進(jìn)餐次數(shù)較少的人往往比那些堅(jiān)持健康早餐和每天進(jìn)食4-5次的人更重。這也許是因?yàn)樘^某一餐不吃的人之后會(huì)感覺更餓,因而下一餐會(huì)吃比正常情況更多的食物。也可能是因?yàn)樯倭慷啻蔚剡M(jìn)食能夠幫助人控制食欲。
建議: 少食多餐,選擇多樣的健康、低脂、低熱量的食物,能讓你更好地控制體重。
流言:馬無夜草不肥,晚上8點(diǎn)之后吃東西會(huì)長(zhǎng)胖。
真相: 什么時(shí)間吃東西并不重要。你吃的是什么和吃了多少,還有你這一天究竟做了多少運(yùn)動(dòng),這些才是決定你的體重是增是減還是保持不變的關(guān)鍵。不管你什么時(shí)候吃東西,多吃下去的那些卡路里總會(huì)變成脂肪囤積起來的。
建議: 如果想睡前來口小零食,你最好先想想自己今天已經(jīng)吃掉了多少卡路里。另外,要盡量避免晚上邊看電視邊吃零食,因?yàn)楫?dāng)你被電視節(jié)目分散了注意力的時(shí)候,會(huì)不知不覺吃得過多。
流言:如果你想減肥,那舉重并不是什么好主意,因?yàn)檫@種運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你變得很“粗壯”。
真相: 經(jīng)常舉重或進(jìn)行俯臥撐、仰臥起坐一類的力量訓(xùn)練事實(shí)上可以幫助你保持或者降低體重。因?yàn)檫@些運(yùn)動(dòng)能幫助你增長(zhǎng)肌肉,而肌肉要比身體脂肪消耗更多熱量。所以,如果你有更多的肌肉,即便坐著不動(dòng),身體也會(huì)消耗更多熱量。每周抽出2-3天進(jìn)行力量訓(xùn)練,并不會(huì)讓你變得“虎背熊腰”。只有高強(qiáng)度的力量訓(xùn)練,加上特定的遺傳背景,才能夠練出很大塊的肌肉。建議: 除了用大部分時(shí)間來進(jìn)行中等強(qiáng)度的體育運(yùn)動(dòng)(比如30分鐘內(nèi)快走2英里,約3.2千米)外,盡量每周花2-3天時(shí)間做一些力量練習(xí)。你可以舉重、用大號(hào)拉力帶(彈力繩)練習(xí)、做俯臥撐或仰臥起坐,或者做需要舉重物或者挖坑的家務(wù)勞動(dòng)和園藝工作。力量訓(xùn)練能夠在鍛煉肌肉消耗熱量的同時(shí)讓你骨骼強(qiáng)健。
流言:堅(jiān)果有增肥效果,想減肥的人不應(yīng)該吃堅(jiān)果。
真相: 少量堅(jiān)果可以成為健康減重計(jì)劃的一部分。堅(jiān)果的確是熱量高而且富含脂肪的食物。不過,大多數(shù)堅(jiān)果所含的都是不會(huì)堵塞動(dòng)脈的健康脂肪。同時(shí)堅(jiān)果也是蛋白質(zhì)、膳食纖維和包括鎂、銅在內(nèi)的礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源。
建議: 你可以美美地享用小份的堅(jiān)果。每0.5盎司(約為15.6克)的混合堅(jiān)果的熱量約為84大卡(約為352千焦)。
流言:食用牛羊肉對(duì)健康不利,也會(huì)讓減肥目標(biāo)更難完成。
真相: 健康的減重飲食計(jì)劃中可以包含少量瘦肉。牛羊肉、豬肉、雞肉和魚肉都含有一定的膽固醇和飽和脂肪(最不健康的一種脂肪),但它們也含有像蛋白質(zhì)、鐵、鋅這類健康的營(yíng)養(yǎng)成分。
建議: 可以選購(gòu)那些脂肪含量少的肉塊,然后把所有可見的肥肉都切下來。脂肪含量相對(duì)較少的肉類包括豬里脊、牛腿肉、牛下腰肉、牛上腰肉、牛肋排和超瘦碎牛肉。同時(shí),還需要注意食用量。3盎司(約為93.3克)的肉類或者家禽肉的體積大約與一副撲克牌相當(dāng)。
流言:乳制品會(huì)讓人發(fā)胖而且不健康。
真相: 低脂或脫脂牛奶、酸奶和奶酪與全脂乳制品一樣營(yíng)養(yǎng),而脂肪含量和熱量還更低。乳制品中含有很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提供的蛋白質(zhì)能幫助肌肉生長(zhǎng)和維持人體器官正常運(yùn)轉(zhuǎn),所含的鈣能夠強(qiáng)健骨骼。有些牛奶和酸奶中會(huì)添加維生素D,以幫助人體吸收利用鈣。
建議: 《2010年美國(guó)居民飲食指南》建議每天飲用3杯(約710毫升)脫脂或低脂牛奶,或與其等價(jià)的乳制品。
如果你不能消化乳糖(乳制品中含有的糖),可以選擇低乳糖或無乳糖的乳制品,或者其他能夠提供鈣和維生素D的食品和飲品(列表如下)。
含鈣的食物:豆?jié){或石膏豆腐、罐裝三文魚、深色綠葉植物,如芥藍(lán)或羽衣甘藍(lán)。
含維生素D的食物:豆?jié){或谷類食品(讓你的皮膚曬曬太陽也能讓你的身體自行合成一些維生素D)。
流言:“走素食主義路線”意味著你肯定能減肥而且身體更加健康。
真相: 研究表明,總體而言,堅(jiān)持食素的人攝入的熱量和脂肪比非素食主義者更少。素食主義者的體重也比同等身高的非素食主義者更低。選擇低脂肪含量的素食食譜可能對(duì)減肥有所幫助。但是,與非素食主義者一樣,素食主義者也可能會(huì)選擇那些使人發(fā)胖的飲食,比如吃大量高脂肪高熱量的食物,或者吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低甚至毫無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。
在制定素食食譜時(shí),應(yīng)該像對(duì)待非素食食譜一樣謹(jǐn)慎,確保它們營(yíng)養(yǎng)均衡。對(duì)于鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅和蛋白質(zhì)這些營(yíng)養(yǎng)成分,非素食主義者通常很容易能夠從動(dòng)物性食品中獲得,但是素食的飲食常常難以滿足。
建議: 選擇低脂并能夠提供人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的素食食譜。下面列出的是素食飲食中容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的素食來源。
鐵:腰果、菠菜、扁豆、鷹嘴豆、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面包和谷類。
鈣:乳制品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化豆?jié){、石膏豆腐、芥藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、西蘭花。
維生素D:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品和飲品,包括牛奶、豆?jié){或谷類。
維生素B12:蛋、乳制品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化谷類或豆?jié){、印尼豆豉、味噌(印尼豆豉和味噌都是大豆制品)。
鋅:全谷物(尤其是谷物的胚芽和麩皮)、堅(jiān)果、豆腐、綠葉蔬菜(菠菜、卷心菜、萵苣)。
蛋白質(zhì):蛋、乳制品、大豆、豌豆、堅(jiān)果、種子、豆腐、印尼豆豉、大豆?jié)h堡。
結(jié)語:看過之后恍然大悟,哦,原來這么做不對(duì)啊,原來減肥又反彈是這么回事,原來身體有問題也是錯(cuò)誤減肥引起的,那就讓我們改掉吧,亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)未晚。
5長(zhǎng)期過度節(jié)食減肥的5大危害
體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗
營(yíng)養(yǎng)吸收不足時(shí),身體會(huì)優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪!而蛋白質(zhì)通常不會(huì)被完全分解,從而產(chǎn)生自由基!自由基絕對(duì)是人體疾病及衰老的罪魁禍?zhǔn)?/p>
基礎(chǔ)代謝率下降,成為易胖體質(zhì)
長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)使我們身體缺乏營(yíng)養(yǎng),為了維持生命的正常活動(dòng),基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。
極易反彈的更高
大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來的這個(gè)“功效”。當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來后,很多MM會(huì)自暴自棄,開始恢復(fù)正常飲食。而此時(shí)脂肪細(xì)胞由于長(zhǎng)時(shí)間被抑制,就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來的彈性,加速成長(zhǎng)及擴(kuò)張。外加因?yàn)楣?jié)食而低的可憐的基礎(chǔ)代謝率,使脂肪如雨后春筍般堆積起來。
優(yōu)質(zhì)蛋白不足
大家都知道,人體形成的基本單位是細(xì)胞,而細(xì)胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個(gè)器官都會(huì)涉及到蛋白質(zhì),那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時(shí)候,便會(huì)影響整個(gè)身體的機(jī)能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失);新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),長(zhǎng)痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降 (缺少抗體);缺乏嚴(yán)重者更會(huì)水腫(滲透壓無法調(diào)節(jié))。
各種維生素不足
缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染,甚至影響生殖系統(tǒng)。缺少維生素B會(huì)使降低碳水化合物及脂肪代謝,易肥胖。缺少維生素會(huì)使膠原蛋白合成出現(xiàn)障礙,影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現(xiàn)障礙,抵抗力明顯下降。
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