湯圓的做法步驟(做湯圓的方法和步驟)
1、 簡單地說,湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,餡料中糖分也不少。
2、下面是我為大家精心挑選的湯圓的家常做法,希望對大家有所幫助。
3、 湯圓的家常做法 湯圓的所需材料 湯圓的步驟 1.自己炒的黑芝麻 2.自己磨呀磨的黑芝麻 3.還有加入了白糖呢 4.用開水和糯米粉,切一小團出來到沸水里煮至沸起,再重新放回原來的糯米團里,這樣更容易成團。
4、哈,事實證明是真的呢 5.成團了 6.因為自己磨的實在太少了,只好放少一點拉!而且不愛吃甜的我,更喜歡了。
5、 7.成功,要吃的時候放到水里煮至浮起就行拉!哈,因為太心急,成品吃了沒來得及拍照,各位見諒! 吃湯圓的注意事項 1、要喝湯 經(jīng)水煮,元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。
6、因此吃湯圓不能忘喝湯。
7、喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。
8、 2、無糖湯圓并非“無糖” 很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。
9、其實,無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應(yīng)。
10、因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。
11、哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。
12、而且,里面沒有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。
13、 3、午后吃湯圓最好。
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