跑步者最常問(wèn)的兩個(gè)問(wèn)題是：“跑步前早餐應(yīng)該吃什么？” 以及“跑步后早餐應(yīng)該吃什么？”

最終，最適合跑步者的早餐將幫助您為跑步提供能量并在跑步后恢復(fù)，同時(shí)堅(jiān)持您的飲食、營(yíng)養(yǎng)和體重目標(biāo)。

在本指南中，我們將討論跑步前和跑步后早餐應(yīng)該吃哪些食物，幫助您決定跑步者的最佳早餐，無(wú)論您在跑步前還是跑步后吃早餐，或者您是否需要跑步者的最佳早餐食物的想法無(wú)論哪種情況。

我們將涵蓋：

跑步者最好的早餐是什么？

跑步前和跑步后早餐應(yīng)該吃什么？

讓我們開(kāi)始吧！

跑步者最好的早餐是什么？

與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的所有事情一樣，對(duì)于跑步者來(lái)說(shuō)，沒(méi)有一種最好的早餐。

不同的跑步者對(duì)跑步時(shí)適合的食物有不同的偏好，跑步前或跑步后早餐的不同營(yíng)養(yǎng)需求，以及不同的飲食目標(biāo)將影響“跑步者的最佳早餐”的構(gòu)成。

例如，一些跑步者正在為想要增加體重或在長(zhǎng)時(shí)間跑步后補(bǔ)充能量的跑步者尋找豐盛的早餐，而其他跑步者則希望健康的減肥早餐能夠?yàn)榱己玫呐懿教峁┳銐虻哪芰?，同時(shí)幫助他們減肥。

此外，許多跑步者早上的第一件事就是訓(xùn)練，因此他們可能想要超清淡、快速的最佳跑步早餐，例如低熱量早餐零食，為您提供足夠的能量來(lái)完成跑步而不引起消化問(wèn)題。

然后，當(dāng)您回來(lái)時(shí)，您可能會(huì)吃到更有營(yíng)養(yǎng)、能量密度更高的跑后早餐。

其他跑步者在跑步前不吃任何早餐進(jìn)行空腹跑步，然后希望為跑步者提供最佳的鍛煉后早餐創(chuàng)意，以補(bǔ)充跑步中燃燒的所有糖原并支持肌肉恢復(fù)。

因此，我們無(wú)法為跑步者提供單一的最佳早餐，但我們?yōu)榕懿秸邊R總了一些最佳早餐創(chuàng)意，如果您在跑步前吃早餐，可以幫助您為跑步提供能量；如果您在跑步前吃早餐，可以幫助您恢復(fù)并補(bǔ)充能量跑步后吃早餐。

每個(gè)人的消化系統(tǒng)和熱量需求都不同。

因此，我們沒(méi)有將跑步早餐的想法分為跑步前和跑步后的早餐想法。

您可以挑選那些能夠很好地消化并作為跑步前早餐的食物，或者如果您在跑步后吃早餐，可以為您的身體補(bǔ)充能量。

也就是說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，跑步前最好的早餐應(yīng)該是碳水化合物含量高，但纖維、脂肪和蛋白質(zhì)含量低，總體來(lái)說(shuō)清淡的早餐，這樣可以很好地適應(yīng)。跑步后最好的早餐將為您的身體提供熱量、糖原和蛋白質(zhì)以供恢復(fù)。

跑步前和跑步后早餐應(yīng)該吃什么？

以下是一些適合跑步者的早餐建議：

＃1：燕麥片

燕麥片可以說(shuō)是跑步者最經(jīng)典的早餐。

它用途廣泛，是復(fù)雜碳水化合物的良好來(lái)源，并且可以根據(jù)您在跑步早餐中需要多少卡路里和/或您是否在跑步前或跑步后吃早餐來(lái)“盛裝”或“休閑”。

從本質(zhì)上講，顧名思義，鍛煉前吃速食燕麥片的好處之一是它可以非?？焖俚販?zhǔn)備好，讓您可以毫不拖延地出門鍛煉。

另外，當(dāng)您在跑步前消化早餐的時(shí)間有限時(shí)，速食燕麥片是跑步者最好的早餐之一。

速食燕麥纖維含量低，含有消化速度更快的碳水化合物，可為您的跑步提供能量。

用燕麥片或鋼切燕麥制作燕麥片可能需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間（20 分鐘左右）。

因?yàn)楹笠环N類型的燕麥片保留了燕麥更完整的狀態(tài)，所以有更多的纖維和更長(zhǎng)的多糖分子需要分解。

雖然這對(duì)于提高飽腹感和降低血糖反應(yīng)效果更好，但因?yàn)槿溠帑溒且环N血糖指數(shù)較低的食物，但肌肉需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能將葡萄糖用作燃料。

如果您的鍛煉不會(huì)非常劇烈，并且您在開(kāi)始鍛煉之前有足夠的時(shí)間消化鍛煉前的燕麥片，則可以添加一勺蛋白粉或其他富含蛋白質(zhì)的成分，例如奇亞籽、亞麻籽、堅(jiān)果和牛奶，以改善鍛煉前燕麥早餐的營(yíng)養(yǎng)成分。

此外，通過(guò)添加蛋白質(zhì)和健康脂肪，您可以增加從燕麥片中獲得的飽腹感。

無(wú)論您是吃隔夜燕麥還是制作熱燕麥片，您都可以加入一勺原味或香草蛋白粉進(jìn)行攪拌。

使用香草蛋白粉或PB2 花生醬蛋白粉之類的東西可以賦予美味的風(fēng)味，同時(shí)向燕麥片中添加 20 至 25 克以上的蛋白質(zhì)。

當(dāng)你用蛋白粉制作熱燕麥片時(shí)，先將蛋白粉加入到液體中并溶解，然后將液體加入到燕麥片中。

這樣可以防止結(jié)塊，并有助于制作美味、光滑、奶油狀的粥。

如果您的跑步時(shí)間不是幾個(gè)小時(shí)，并且您正在吃早餐，或者您的消化系統(tǒng)不是特別敏感，您還可以添加杏仁、普通堅(jiān)果醬、漿果、香蕉、蜂蜜、椰子片、南瓜子、大麻種子或燕麥片的其他成分。

當(dāng)然，這些添加物在跑步后的燕麥早餐中也能發(fā)揮很好的作用。在這里了解有關(guān)跑步者燕麥的更多信息。

＃2：水果和堅(jiān)果黃油

對(duì)于跑步前只有一個(gè)小時(shí)或更短時(shí)間消化早餐的跑步者來(lái)說(shuō)，最好的早餐之一是吃一根香蕉或半根香蕉加一湯匙堅(jiān)果醬。

您將從水果中獲得簡(jiǎn)單碳水化合物以及一點(diǎn)脂肪和蛋白質(zhì)，讓您保持飽腹感，而不會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致跑步時(shí)腹脹。

＃3：雞蛋三明治

對(duì)于馬拉松運(yùn)動(dòng)員或跑了很多里程的跑步者來(lái)說(shuō)，單獨(dú)吃雞蛋通常不是足夠的早餐，因?yàn)殡u蛋不提供任何碳水化合物。

然而，含有雞蛋的跑后早餐可以為您提供所需的肌肉修復(fù)蛋白質(zhì)。

如果你愿意的話，你可以用一堆蔬菜、奶酪和瘦肉做煎蛋卷，但要確保你把它和全麥面包、一些水果或一些薯餅一起吃，這樣你就能得到一些碳水化合物來(lái)補(bǔ)充肌糖原。

或者，你可以用全麥面包、煎雞蛋（或雞蛋沙拉）、一片西紅柿和一些生菜制作雞蛋三明治，為跑步者提供均衡的早餐。

＃4：酸奶或干酪

對(duì)于跑步者來(lái)說(shuō)，最好的早餐之一是用酸奶或低鈉干酪制成的凍糕。

如果您對(duì)乳制品不敏感，這些對(duì)于跑步者來(lái)說(shuō)是很好的早餐食品，因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)，但也含有一些碳水化合物。

然后，您可以添加漿果、堅(jiān)果、種子、麥片或低糖麥片，具體取決于您的熱量需求、飲食偏好，以及您是否正在尋找跑步前早餐吃什么或跑步后早餐吃什么。

您甚至可以添加蛋白粉作為跑步者的高蛋白早餐。

我還建議添加大麻籽、亞麻籽或其他超級(jí)食物，以幫助減少跑步后的炎癥。

＃5：冰沙或蛋白質(zhì)奶昔

用新鮮或冷凍水果、蔬菜、希臘酸奶、一些蛋白粉、杏仁奶和一些堅(jiān)果黃油或種子黃油制成的冰沙，如果您需要更多卡路里，可能是跑步者最好的早餐之一。

尤其是在夏天跑步時(shí)，跑步后早餐吃一杯冰沙是在食欲不振時(shí)獲取所需營(yíng)養(yǎng)的好方法；另外，跑步后喝一杯早餐冰沙或蛋白奶昔也能幫助你開(kāi)始補(bǔ)充水分。

＃6：高蛋白谷物

早餐吃麥片的名聲不好，因?yàn)榈吞妓衔镲嬍超F(xiàn)在很流行，而且許多早餐麥片都含有高果糖玉米糖漿或添加糖。

然而，有一些適合跑步者的健康全麥谷物食品，事實(shí)是，跑步者在早餐中需要碳水化合物來(lái)為肌肉提供能量，以進(jìn)行更長(zhǎng)的跑步和劇烈的鍛煉。

另外，還有一些很棒的高蛋白早餐麥片，可以在為跑步者提供碳水化合物和增加飽腹感的蛋白質(zhì)以及鍛煉后修復(fù)肌肉之間取得良好的平衡。

我們喜歡將Magic Spoon 麥片作為跑步者的早餐，因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)和健康脂肪，有助于讓您保持飽腹感，同時(shí)美味地讓人想起您童年時(shí)最喜歡的甜麥片。

一整杯這種高蛋白谷物僅含有 140 卡路里熱量，但含有 14 克蛋白質(zhì)（還有 7 克脂肪、13 克碳水化合物和 1 克纖維）。

有關(guān)跑步前吃什么的更多建議，請(qǐng)?jiān)诖颂幉榭锤噙m合跑步者的早餐建議。

世界坦蕩，沒(méi)有羈絆。

身于山野，寂寞和自由，都很好。

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網(wǎng)址: 跑步者的最佳早餐：6 種健康補(bǔ)充能量的選擇！ http://www.u1s5d6.cn/newsview52015.html