生姜和蘋果泡醋有什么好處？

1. 幫助清潔果皮：白醋可以去除蘋果表面的污垢和細菌，讓蘋果更加衛(wèi)生。

2. 增加營養(yǎng)價值：白醋可以分解蘋果表皮的果膠，釋放出更多的營養(yǎng)成分，如維生素C和纖維素。

3. 保持蘋果新鮮：白醋可以延長蘋果的保鮮期，防止蘋果變質(zhì)。

4. 改善口感：白醋可以去除蘋果表皮的苦味和澀味，讓蘋果更加甜美和爽口。

需要注意的是，白醋泡蘋果的時間不宜過長，最好在10-15分鐘左右。過長的時間會使蘋果變軟、變味，影響口感

蘋果白醋生姜熬水的正確方法？

材料：

蘋果

白醋

生姜

蘋果生姜醋的做法：

1.蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片

2.在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖

3.醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝

4.倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片

5.在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個月以上

6.當(dāng)醋呈金黃色的時候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍

7.將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可

桑椹是否可以與生姜一起泡水喝嗎？

桑椹與生姜，不建議一起服用。中醫(yī)認為，桑椹，性味甘，酸，寒。入肝、腎經(jīng)。具有滋補肝腎，養(yǎng)血祛風(fēng)的作用。生姜，性味辛，微溫。入肺、胃、脾經(jīng)。具有發(fā)表散寒，消痰下氣，溫中止嘔的作用。這兩個藥性，一寒，一溫，一滋陰補腎，一發(fā)散解表。相互沖突，不適合一起服用。

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