春吃甘，脾平安。

　　春天保養(yǎng)的重點是舒肝氣、補脾胃。

　　五行中，肝是屬木的。春天草木萌發(fā)，肝氣也升發(fā)起來了，要給它一個疏泄的通道，不要壓抑自己的心情。春天要盡量做自己喜歡的事情，吃喜歡的東西。春天的生發(fā)之氣會提升人體的新陳代謝，吃下去的東西會轉換成能量，讓我們精神十足。

　　脾為氣血生化之源。春天是生長的季節(jié)，養(yǎng)好脾胃，氣血充足，才能為整年的健康打下堅實的基礎。甘味入脾，最能調和脾胃，補益氣血。甘味可以調和一切味道。我們在搭配茶飲的時候，在酸味的茶飲中加些甘味，能增強滋陰的作用；在辛味的茶飲中加些甘味，能增強助陽的作用。

　　◆春季保健茶--蜂蜜陳皮茶（適合季節(jié)：春冬季）

　　原料：

　　陳皮半個、蜂蜜2勺。

　　制作方法：

　　①陳皮洗干凈，放入隨身杯。

　?、跊_入沸水，1分鐘后倒掉水。

　　③再次沖入沸水，燜30分鐘。

　?、艽罍睾?，加入蜂蜜，攪拌均勻飲用。

　　特別功效：

　　養(yǎng)胃。有慢性胃潰瘍的人，蜂蜜用量增加1倍，有促進潰瘍面愈合的作用。

　　保健功效：

　　舒肝、養(yǎng)胃、健脾。適合辦公室人群春季保健飲用。

　　允斌小叮嚀：

　　要等水晾溫后再加入蜂蜜，否則會影響蜂蜜殺菌的作用，破壞這道茶的功效。

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