正所謂“食色性也”，飲食在每個人的一生中扮演著非常重要的角色，大家需要做到“早吃飽午吃好晚吃少”，午餐作為一天中承上啟下的環(huán)節(jié)，吃什么比較好呢？相信這也是眾多都市白領(lǐng)每天中午最為糾結(jié)的一個問題。

經(jīng)過了一上午的勞累，午餐應(yīng)該補(bǔ)充能量來應(yīng)對下午的工作，所以應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)豐富的食物。

一、新鮮水果

要想使身體保持健康，永葆青春活力，那么每日午餐一定要吃適量的新鮮水果，水果中富含豐富的胡蘿卜素和維生素，其中胡蘿卜素是抵抗衰老的最佳元素，并且水果中還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，幫助排毒。

二、牛肉或者魚肉

牛肉或者魚肉營養(yǎng)豐富，富含人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白，并且極易被人體所吸收，所以午餐可以根據(jù)自身實(shí)際情況，選擇牛肉或者魚肉，并且多吃魚肉還有助于預(yù)防心腦血管疾病，可謂一舉兩得。

三、主食必不可少

經(jīng)過一上午的勞累，如果午餐不吃主食，那么下午很容易餓，所以午餐一定要吃主食，建議大家選擇米飯，米飯富含碳水化合物，是人體每日必需的七大營養(yǎng)素之一。

其實(shí)午餐能吃的食物眾多，就不一一介紹了，一起來看看吃午餐應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)吧。

一、不要追求速度

我們所處的時代是一個快節(jié)奏的時代，很多人吃午餐的時候都是狼吞虎咽，生怕浪費(fèi)時間，其實(shí)這種做法是錯誤的，午餐一定要細(xì)嚼慢咽，否則很容易導(dǎo)致腸胃消化不良，時間久了容易引發(fā)胃病。

二、不要節(jié)食

很多人為了擁有一個完美的身材，選擇不吃午餐，其實(shí)這樣對身體的傷害是非常大的，長期節(jié)食會導(dǎo)致腸胃功能退化，對身體健康影響巨大，所以即便是減肥也需要正常吃午餐。

三、要葷素搭配

午餐要注意營養(yǎng)，要葷素搭配，如果攝入的營養(yǎng)不全面，很容易導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)問題，所以建議大家在午餐的選擇上應(yīng)該葷素搭配，有菜有肉。

吃午餐需要注意什么和午餐適合吃什么已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹了，午餐一定要吃好，這樣才能保障身體健康，千萬不要因?yàn)楣ぷ骰蛘呤菫榱藴p肥而不吃午餐，時間久了容易導(dǎo)致胃病，到時候就追悔莫及了，即便是工作在忙，時間在緊張，也要正常吃午餐，畢竟身體是革命的本錢。

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