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拉肚子后吃什么飯菜好,適合腹瀉吃的菜譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 02:49

拉肚子之后是需要調(diào)整飲食的,因為拉肚子會對腸胃功能造成一定的不利影響,有很多食物不適合在拉肚子期間食用,以免加重不適。那么拉肚子后吃什么飯菜好呢?

拉肚子后吃什么飯菜好

1、主食

腹瀉期間的主食最好是選擇流食或半流食,比如粥類、米湯、米糊、面湯、面條、藕粉等。尤其是小米粥、山藥羹、蓮子粉等食物,可以發(fā)揮一定的健脾止瀉作用,有助于減輕腹瀉的癥狀。需要注意的是,腹瀉期間不宜食用粗纖維較多的主食,比如玉米、燕麥、糙米、紅薯等粗糧。

2、蔬菜水果

腹瀉期間可以適量吃新鮮蔬菜水果,比如胡蘿卜、青菜、土豆、山藥、生菜等。蔬菜水果比較容易消化,而且富含維生素,有利于病情的恢復,但注意不能選擇粗纖維的蔬菜,也不宜吃寒涼性的水果,以免加重腹瀉。腹瀉期間可以將蔬菜做成蔬菜粥、蔬菜汁、蔬菜湯或蔬菜泥等,也可以將水果蒸熟或煮熟后食用,相對不容易刺激腸胃。

3、湯羹

如果腹瀉不是很嚴重,也可以適量吃點雞蛋羹、常溫酸奶、豆腐羹等食物,以補充蛋白質(zhì)。但如果腹瀉比較嚴重,則不能吃任高蛋白、高脂食物,包括豆類、油炸食品,以及肉魚蛋奶等動物性食物,因為此類食物容易加重消化負擔,對腹瀉的恢復是不利的。

結(jié)語:拉肚子后吃什么飯菜好,嚴重腹瀉時需要吃流食或半流食,以淀粉類主食為主;輕微腹瀉時可以吃易消化的主食,還可以適當搭配蔬菜水果、雞蛋羹等食物。

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