導(dǎo)語：我們常說，小孩要多補鈣，有利于長個，尤其是在身體發(fā)育高峰時期，補充足夠的鈣質(zhì)，對孩子的身心發(fā)育都有幫助。老年人要多多補鈣，老年人摔了之后，體內(nèi)鈣質(zhì)大量流失，骨骼變脆，一旦發(fā)生摔跤事件，很容易出現(xiàn)骨折，而且易患骨質(zhì)疏松等骨骼上的疾病，所以要注意補充鈣質(zhì)。還有孕婦也要注意補鈣，一方面是自己吸收，還有一方面是嬰兒發(fā)育需要......

當(dāng)然，上面提到的三類人群，他們對鈣質(zhì)的需求量比較大，所以補鈣上面要尤為注意，正常情況下，我們所有人都需要補充鈣質(zhì)，因為骨骼的發(fā)育離不開它。現(xiàn)實生活中，我們補鈣有兩個主要途徑，一個是鈣片，另一個是食物補充，而鈣質(zhì)也分為兩種，一種是有機鈣，另一種是無機鈣。

01有機鈣和無機鈣有什么區(qū)別?

首先我們要了解的是，身體吸收鈣質(zhì)是鈣質(zhì)沉積在人的骨骼上之后，身體吸收利用媽媽這個蓋子就起到了它的作用，不同的人群，吸收能力不同，所以每天需要補充鈣質(zhì)的量也是不一樣的。

區(qū)別：

碳酸鈣屬于無機鈣，也是我們?nèi)粘Ｉ钪醒a充鈣質(zhì)最多的一種，比如說我們喝的骨頭湯，吃了一些貝類的海鮮，其中含有的主要成分都是碳酸鈣。不過碳酸鈣有一個缺點就是，區(qū)別①我們可以獲得它的途徑比較多，而且獲取的成本比較低，區(qū)別②但是它的吸收率比較低。它需要在胃酸的環(huán)境下被分解出鈣離子，這樣鈣質(zhì)才能夠被人吸收，區(qū)別③對于胃酸少的人，吸收效果就會變差，補充的再多也沒有用。

而有機鈣通常指的是磷酸鈣，區(qū)別①這種鈣質(zhì)的吸收率較高，區(qū)別②但是補充的來源就比較少，正好和上面的碳酸鈣相反。有機鈣的種類也比較多，乳酸鈣，醋酸鈣等都屬于有機鈣類別。

在食用含有有機鈣食物之后，區(qū)別③腸道對鈣質(zhì)的吸收率較高，區(qū)別④不過食物中含有的有機鈣含量比較低，購買有機鈣藥片，區(qū)別⑤價格又比較昂貴，現(xiàn)在又研究出了更高效的有機鈣，吸收率可以達到90%以上，不過我還是價格比較貴，看個人需要來選擇。

按照膳食指南建議，成年人每天補鈣的量在800毫克，如果達不到這個標(biāo)準(zhǔn)，那么體內(nèi)自然就會缺鈣，易患骨骼疾病。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國大部分人每天補充的鈣量不足400毫克，我們需要注意了。

總結(jié)：由此可見，無機鈣和有機鈣之間的區(qū)別還是比較大的，不過也各有各的好處。如果身體急缺鈣質(zhì)，屬于三類特殊人群，需要補充有機鈣的就要補充有機鈣，平時對鈣質(zhì)需求量不高的人，正常飲食就可以補充到身體需要的鈣質(zhì)。

02一些補充鈣質(zhì)上的誤區(qū)，你了解多少?

喝骨頭湯，未必補鈣，一說到如何補鈣，大家一定第一時間就會想到喝骨頭湯。在我們傳統(tǒng)意識中，吃啥補啥，缺少鈣質(zhì)，那就補充含鈣量高的骨頭湯，但其實骨頭湯熬出來之后，看起來奶白奶白的富含營養(yǎng)，但分析成分之后發(fā)現(xiàn)，湯中的含鈣量非常低，而且骨頭都沒鈣，離子不易溶于湯中，而湯中最多的成分就是脂肪，喝多了，容易變胖。

喝牛奶補充鈣質(zhì)，不建議多喝。我們可以在牛奶的成分表中看到，一盒牛奶中含有的鈣質(zhì)量，牛奶中含有的營養(yǎng)元素非常豐富，不僅可以補充鈣質(zhì)，還可以補充到其他的藥物治，而且它里面含有的鈣質(zhì)很容易被人體吸收，但這不意味著喝越多越好，每人每天喝牛奶的量最多不得超過500毫升，有乳糖不耐受情況的人，要少喝牛奶。

蝦皮芝麻醬含鈣量高，吸收率低。很多人會選擇去吃芝麻醬，用蝦皮燉湯喝來補充鈣質(zhì)，而且研究發(fā)現(xiàn)這兩種食物中的鈣含量確實比較高，但不得不承認(rèn)的是，含量高，但吸收率低，這就會發(fā)生一種情況，想要達到身體補充的量，只要吃很多很多，雖然這是不現(xiàn)實的，而且這兩種紙的卡路里較高，不適合長期大量的吃。

03怎樣補充鈣質(zhì)更科學(xué)健康?

2少，在補充鈣質(zhì)含量豐富的食物或者是鈣片的時候，少吃兩種東西，一種是鹽，另一種是酸性食物(草酸、磷酸、植酸)。這兩種物質(zhì)會影響到身體對鈣質(zhì)的吸收，如過多鈣質(zhì)流失越多。平時愛吃鹽的人，易患骨質(zhì)疏松等骨骼疾病，而含有草酸的一些食物，草酸和鈣質(zhì)結(jié)合，形成碳酸鈣，阻礙身體對鈣質(zhì)的吸收。

2多，對吸收鈣質(zhì)有利的兩個方面，一方面要加強運動，另一方面，適量的曬曬太陽。骨骼越健康的人對鈣質(zhì)的吸收率越高，所以說加強骨骼健康是關(guān)鍵之一，而運動則是有效的方法，每天多多運動，勻出半個小時就夠，刺激骨骼對鈣質(zhì)的吸收。

而曬太陽是可以補充維生素D，這種維生素的補充有利于身體對鈣質(zhì)吸收，體內(nèi)不產(chǎn)生這種維生素，而適量的曬曬曬太陽，可以補充得到，大家在曬太陽的時候注意做好防曬，室外溫度較高，陽光較刺激的情況下最好不要曬，選擇清晨或者傍晚較好。

結(jié)語：總體看下來，我們可以知道，沒想到補鈣的講究這么多，以為自己不缺鈣，但其實可能自己補充的鈣質(zhì)，身體并不能完全吸收，吸收率低早晨體內(nèi)長期缺鈣。平時要注意健康飲食然后搭配合理運動，合理的曬曬太陽，效果會更好，大家要注意了。

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