大家都知道胡蘿卜富含豐富的維生素，是維生素含量最多的蔬菜之一，多吃紅蘿卜對(duì)身體的好處很多。而紅棗具有極好的益氣補(bǔ)血功效，尤其是女性應(yīng)該有吃棗的習(xí)慣。那么將胡蘿卜和紅棗放到一起肯定營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是做這湯的時(shí)候味道鮮美，那紅蘿卜紅棗湯的做法是什么呢!

紅蘿卜紅棗湯原料:紅蘿卜200克，紅棗10個(gè)，冰糖適量。

紅蘿卜紅棗湯的做法:

(1)將紅蘿卜洗凈，切片。

(2)紅蘿卜片與紅棗同放人沙鍋中，加清水適量，用小火熬煮至水剩1/3時(shí)，加入冰糖再略燜即可。每日早、晚分飲。

紅蘿卜紅棗湯的功效:健脾益氣，潤(rùn)肺止咳。適用于慢性胃炎、慢性氣管炎、動(dòng)脈硬化癥、慢性肝炎。 胡蘿卜味甘性平，健脾化滯，清熱解毒;紅棗亦味甘性平，培補(bǔ)脾胃，補(bǔ)血止血;冰糖味甘性微寒，補(bǔ)肺虛，潤(rùn)肺燥，化痰止咳。三物為湯，食之清熱解毒，潤(rùn)肺止咳。

宜于小兒百日咳恢復(fù)期及痙咳期的輔助治療：

主料：白蘿卜300克,姜15克,棗(干)5克

輔料：蜂蜜30克

做法：

1.將白蘿卜、生姜分別洗凈，晾干，切成薄片待用。

2.將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內(nèi)，加水1碗，煮沸20分鐘，去渣留湯。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。

感冒食譜 咳喘食譜 健脾開(kāi)胃食譜 祛痰食譜

1.辛溫解表，止咳化痰。

2.可輔治小兒風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。

看到這里，你是不是覺(jué)得紅蘿卜紅棗湯的做法也很簡(jiǎn)單呢!這道菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有極好的藥理功效，清熱化痰，任何年齡段的人都可以使用。如果你肌膚不好更應(yīng)該多吃這道菜，不但補(bǔ)血還補(bǔ)充維生素。關(guān)鍵味道也特別鮮美。