我們經(jīng)常經(jīng)常在社交平臺(tái)上刷到明星分享自己的減肥餐，大部分都是由親手做的，不僅健康低脂，還能滿足口腹之欲。

By 豆果美食達(dá)人 幸福佑手牽

還記得之前火爆全網(wǎng)的蔬菜三明治嗎？這款鮮辣湯更是解饞不發(fā)胖，網(wǎng)友們也都紛紛求教程。

By 豆果美食達(dá)人 悠悠食記

減肥不快樂？那就一定要學(xué)學(xué)這碗解饞鮮辣湯，酸辣又開胃，還能緩解減肥帶來的不快樂，多喝幾碗也不會(huì)發(fā)胖，好喝又營(yíng)養(yǎng)，一次就上癮。

By 豆果美食達(dá)人 姜叔的日食記

今天，小果兒教大家做同款的鮮辣湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，方法很簡(jiǎn)單，喜歡得小伙伴快點(diǎn)一起動(dòng)手做起來吧~

-鮮辣湯-

By 豆果美食達(dá)人 姜叔的日食記

- 食材清單 -

雞胸1塊 生姜片2-3片

蔥結(jié)1個(gè) 料酒1勺

黑木耳10g 黃花菜10g

胡蘿卜20g 金針菇40g

魷魚50g 山藥20g

姜2片 蔥2根

海帶絲30g 鮮辣汁適量

- 做法 -

1.將1塊雞胸加入1個(gè)蔥結(jié)和2-3片生姜片，1勺料酒煮熟，雞胸肉撕成絲備用，煮完雞胸肉的雞湯留用。有的雞胸肉煮起來會(huì)有浮沫，記得撇掉浮沫再留湯備用。

2.將10g黑木耳和10g黃花菜泡發(fā)好后，黑木耳切絲，黃花菜去根對(duì)半切。20g胡蘿卜切絲，20g山藥切絲，40g金針菇切段，30g海帶絲切段，50g魷魚切絲，2根蔥切蔥花，2片姜切成末。

3.鮮辣汁:2勺生抽，2/3勺老抽，1勺陳醋，1勺蠔油，1勺胡椒粉，1/4勺鹽，1勺小米辣圈。開中火，鍋預(yù)熱鍋后倒入1勺玉米油，爆香姜末和蔥花后，放入胡蘿卜絲和海帶絲煸香。

4.加入雞湯煮至沸騰，依次加入黃花菜，黑木耳，金針菇，攪拌均勻。

5.加入鮮辣汁一同煮，再加入山藥絲，雞肉絲，魷魚絲煮3分鐘，最后淋上蛋液（我這里用了1個(gè)雞蛋），盛入碗中，撒上香菜即可。香菜可依據(jù)個(gè)人口味添加。

6.完成，開喝！