云南高原食品貼上健康標(biāo)簽

2017年06月16日08:36 來源：健康報(bào)網(wǎng)

近日，云茶科技創(chuàng)新成果報(bào)告會(huì)暨云南省高原特色食品QEH指標(biāo)體系發(fā)布會(huì)在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行，這套QEH指標(biāo)體系以系列量化指標(biāo)定義云南農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、人文環(huán)境和內(nèi)涵，為云南省高原特色食品貼上綠色健康標(biāo)簽。

據(jù)悉，QEH指標(biāo)體系由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院和云南省食品安全管理學(xué)院聯(lián)合制定實(shí)施，包括30個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品的QEH星級(jí)量化指標(biāo)。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品包括普洱茶、滇紅茶、三七、天麻等24種；初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品包括鮮花餅、大理乳扇乳餅、核桃油、油茶油共6種。QEH經(jīng)多級(jí)專家多次論證，可操作性和實(shí)用性強(qiáng)，為云南農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)探索了一條可行路徑。（記者陸繼才）

(責(zé)編：盛月、權(quán)娟)

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