青稞炒面糊

青稞炒面是青稞炒熟后磨成的細(xì)粉。天然無(wú)污染食品。我個(gè)人喝了它以后明顯感覺(jué)不餓，還舒服。比沖方便面還容易。

青稞炒面糊的做法

青稞炒面糊的烹飪技巧

青稞,藏語(yǔ)稱為“乃”，也稱裸大麥，米大麥。青稞產(chǎn)于西藏、青海、甘肅和四川等藏區(qū)，是藏民的重要食物之一。青稞在藏區(qū)栽培的歷史悠久，種植面積大，最多可達(dá)到80％以上。青稞屬大麥類，分為白色和黑色兩種，生長(zhǎng)期約四個(gè)月，具耐寒、耐旱的特性，所以適宜生長(zhǎng)在寒冷、干旱、無(wú)霜期短的青藏高原地區(qū)。青稞營(yíng)養(yǎng)豐富，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑，是藏族人民最愛(ài)吃的食物之一。同時(shí)用青稞釀制的青稞酒，也是藏民最愛(ài)喝的飲料之一。
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創(chuàng)建時(shí)間:2015-12-22

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