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冬天減肥比夏天有效？掌握5大飲食原則，輕松享瘦

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月15日 17:56

冬天減肥比夏天有效？根據(jù)國(guó)外研究指出，冬天由于“基礎(chǔ)代謝率”會(huì)比其他季節(jié)來(lái)得高，所以，在冬季掌握關(guān)鍵飲食與運(yùn)動(dòng)，有助于瘦身成功。在減重飲食當(dāng)中，蔬果是最推薦有減重需的人食用的，但有利冬季減肥的蔬果應(yīng)該怎么吃才好？事實(shí)上，只要掌握5個(gè)飲食原則，就能輕松享“瘦”。

冬天減肥掌握5大飲食原則

原則1／蔬果占進(jìn)食份量的1/2以上

每當(dāng)饑餓時(shí)，可以吃些水果和蔬菜。一定要使蔬菜沙拉和水果占到進(jìn)食的1/2以上。如果不是素食主義者，按照此方法減肥，一個(gè)月內(nèi)就可以減掉5kg。那是因?yàn)榧词钩酝瑯拥姆萘?，脂肪和碳水化合物的含量比平時(shí)少了一半，糖分的攝取量也非常的低。

同時(shí)，蔬菜和水果中含有的維他命和礦物質(zhì)可以排除體內(nèi)毒素，使身體變得更加輕松。當(dāng)然，除了蔬菜和水果以外，在攝取食材的烹調(diào)方式上，也要盡可能食用非油炸、新鮮或者是蒸煮的肉、海鮮及雜糧面包等食物。

原則2／水果＋蔬菜＋食物纖維的搭配模式

不是所有的蔬菜都可以搭配著吃，也不是所有蔬菜都有利于消化，因此也就是說(shuō)不是所有的蔬菜都有利于減肥。我們應(yīng)該遵守的最基本的搭配是一個(gè)水果＋一種蔬菜＋一種食物纖維。

即在吃水果時(shí)，也要搭配蔬菜一起吃，同時(shí)還要搭配有利于水果和蔬菜吸收、消化的食物纖維一起吃。如果要想使身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素能夠被吸收和消化，食物纖維是必不可缺的。

原則3／制定減肥食譜

為了使蔬菜和水果占到膳食的1/2以上，最好制定一份食譜。例如，如果吃米飯和豬肉時(shí)，含有豐富食物纖維的涼拌裙帶菜是必不可少的。同時(shí)，飯后甜點(diǎn)一定要吃奇異果和梨。即碳水化合物或脂肪含量絕對(duì)不能超過(guò)1/2，其含量越少越好。

原則4／少吃炒、炸或燉的蔬菜

晚上7點(diǎn)以后，如果想吃東西，可以吃點(diǎn)水果和沙拉。只是這些東西含有大量水分，睡覺前1小時(shí)請(qǐng)禁止進(jìn)食。在睡覺前1小時(shí)吃東西會(huì)妨礙睡眠，而睡眠也是影響健康和減肥的一個(gè)非常重要的因素。

但是如果在睡覺前2個(gè)小時(shí)感到饑餓，可以吃一些香蕉和其他水果或者少量沙拉。但是要注意的是，這里所說(shuō)的蔬菜是指新鮮的蔬菜沙拉，炒、炸或燉的油和食鹽的含量很多，所以請(qǐng)避免吃這類蔬菜。

原則5／飯間吃沙拉，有利消除空腹感

飯間空腹不利于減肥。這時(shí)如果肚子餓了，一定不要忍著，可以吃點(diǎn)沙拉和水果。吃沙拉時(shí)，可以抹點(diǎn)沙拉醬，但是最好不要超出20kcal?？崭垢袝?huì)產(chǎn)生疲勞感，與其這樣，還不如吃些蔬菜和水果來(lái)消除空腹感，這樣更有利于減肥。同時(shí)，晚上如果能少吃點(diǎn)會(huì)更有效果。