導(dǎo)語(yǔ)：今天小兔給大家介紹一下關(guān)于中國(guó)筷子文化，中國(guó)的筷子文化歷史悠久?？曜邮侵袊?guó)人民飲食特有的一種餐具。市場(chǎng)上筷子的樣式各種各樣，價(jià)格上也有很大的差別。近些年還出現(xiàn)了筷子的金屬制品。個(gè)人認(rèn)為在我們外出飲食的時(shí)候最好要帶上自己的餐具。在衛(wèi)生上也能夠有一定的保障，這樣大家吃起來(lái)也就比較的放心。說(shuō)起筷子大家一定也有一定的興趣，下面就給大家介紹一下中國(guó)的筷子文化。

一、筷子文化

中國(guó)是一個(gè)具有五千多年文明歷史的古老國(guó)度，她璀璨的文化光輝耀眼奪目。其中，筷子文化以其不朽的品格，獨(dú)特的魅力，成為華夏文化大花園里的一只奇葩。

據(jù)史料記載，最早的筷子出現(xiàn)在距今三千多年的新石器時(shí)代?？曜拥某霈F(xiàn)不僅是中華飲食文化的革命，更是一種人類文明的象征。經(jīng)過(guò)歲月的磨練和時(shí)間的洗禮，筷子不但沒(méi)有被歷史淘汰，而是越發(fā)的散發(fā)出歷久彌香的氣息，并慢慢演化成以一種實(shí)用與文化相結(jié)合的形式而存在。

今天的筷子，已經(jīng)不單作為一種就餐工具，而是成為一種獨(dú)特的文化形式，代表著一種文明氣息，出現(xiàn)在世人面前，成為研究、使用、欣賞、饋贈(zèng)、收藏相結(jié)合的藝術(shù)品。

二、筷子的特征

1.普及性：中國(guó)十三億的人口及許多海外華僑，從三歲兒童始均會(huì)使用筷子，它的普及性是任何一個(gè)生活用具無(wú)法相比的。

2.多向性：箸的形態(tài)多種多樣，有竹、木材、獸骨(角)、象牙、美石(玉石、水晶、翡翠、壽山石)、金屬(金、銀、銅、鐵、錫、鋁、鉛、合金、不銹鋼等)，稀有珍貴材料(虬角、犀角、玳瑁、孔雀骨)和其他類(魚骨、珊瑚、塑膠等)共200多種。箸的雕飾從古代刻劃短線紋，渦紋，刀題詩(shī)刻聯(lián)，從繪畫、烙畫到鑲嵌、雕鏤，多彩多色。

3.傳承性：箸傳承著中華民族的特色文化，無(wú)論到何時(shí)何地，中國(guó)人進(jìn)食用具都很難離開(kāi)筷子。并且還用箸作為禮俗、饋贈(zèng)、寄情、歌詠、收藏的特殊工藝品和禮品。

4.國(guó)際性：目前據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界至少18億以上的人口使用筷子。箸文化具有世界意義，它已成為許多亞洲國(guó)家在內(nèi)的“中華食文化圈”的共同文化特征。日本有“筷子節(jié)”，法國(guó)設(shè)“金筷獎(jiǎng)”，西方許多人流行“為了您的健康，拿起筷子來(lái)”的時(shí)潮。

上面給大家介紹一下寡欲筷子的文化，中國(guó)人口十幾億。都在使用筷子。筷子早已成為世界上的主要飲食工具。但是關(guān)于筷子大家在使用的時(shí)候還是要講究一下的，在中國(guó)的文化里面筷子是最忌三長(zhǎng)兩短的，正如香一樣。人也最怕三長(zhǎng)兩短的，也是這些說(shuō)法就人中國(guó)古代人民對(duì)于生活的一種美好的向往。慢慢的就成為了一種中國(guó)的歷史文化。

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