媽網(wǎng)首頁 媽網(wǎng)首頁 知識(shí) 媽網(wǎng)大課堂 媽網(wǎng)研究院 百 科 媽網(wǎng)熱點(diǎn) 登錄 媽媽網(wǎng)登錄 QQ登錄 微博登錄 微信登錄 注冊

[退出]

我的資料 我的問答 媽媽網(wǎng) 百科 百科 百科 問答 帖子 同城 資訊 專題 首頁 親子營養(yǎng)疾病女性用品生活 備孕懷孕分娩月子新生兒0-1歲1-3歲3-6歲 食材能不能吃保健食品 婦科疾病男性疾病孕期疾病兒童疾病生活疾病 護(hù)膚美妝美體服飾發(fā)型美甲情感 媽媽用品寶寶用品海淘用品 理財(cái)家居運(yùn)動(dòng)健身家具 媽媽網(wǎng)首頁> 媽網(wǎng)百科> 營養(yǎng) >食材>雞蛋>土雞蛋 >土雞蛋的做法

土雞蛋的做法

土雞蛋是由不吃激素不吃飼料不打抗生素的、自由生長的土雞所生的，天然健康，營養(yǎng)美味。土雞蛋的做法多種多樣，常見的比較營養(yǎng)健康的做法有水煮雞蛋、煎雞蛋和雞蛋羹。

水煮雞蛋是幾乎沒有營養(yǎng)損失，而且最簡單的雞蛋烹調(diào)方式。先把洗好的雞蛋放入鍋中，加蓋過雞蛋的涼水，這樣雞蛋才能均勻受熱。水開之后蓋上鍋蓋即可熄火。然后用余熱燜煮5分鐘，待水稍涼的時(shí)候把雞蛋撈出即可。

煎雞蛋的做法比較簡單，是常食用的營養(yǎng)早餐之一。煎雞蛋之前，先把少許油倒進(jìn)鍋里，待油稍熱，再往鍋里面磕雞蛋，用小火慢煎。差不多熟了就均勻地加一點(diǎn)鹽。待雞蛋變得金黃，就輕輕晃動(dòng)鍋，如果雞蛋能隨著鍋稍稍晃動(dòng)，就可以翻過來煎另一面。

雞蛋羹的口感香甜、軟滑、鮮嫩，無論大人小孩都喜歡吃。做雞蛋羹的時(shí)候，先把雞蛋磕入碗中，添加少量的食鹽或白糖，加入兩倍雞蛋的溫水，用筷子攪拌均勻。最后放入鍋中隔水蒸煮大概10-15分鐘，等到雞蛋羹表面平滑，香氣四溢的時(shí)候，雞蛋羹就完成了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)百科 土雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值土雞蛋和洋雞蛋的區(qū)別孕婦吃土雞蛋好嗎？ 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補(bǔ)品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果

相關(guān)知識(shí)

有機(jī)土雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別？土雞蛋價(jià)格多少錢？
土豆雞蛋餅的做法
富硒雞蛋和土雞蛋哪個(gè)好？
土雞蛋的功效與作用
安健福有機(jī)土雞蛋
土雞蛋真的更健康更安全嗎？
蘆丁雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值高還是土雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值高
水煮雞蛋減肥方法的幾種做法
“山中鮮”綠色有機(jī)土雞蛋
胡蘿卜雞蛋餅的做法

網(wǎng)址: 土雞蛋的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview555821.html