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2022.05.28 回答

黃花菜干菜是中國(guó)干貨之首,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,爸媽常吃可以健腦抗衰 老婆常吃可以滋潤(rùn)皮膚，寶寶常吃可以增長(zhǎng)記憶，老公常吃可以緩解壓力，無憂無慮.所以黃花菜是居家必備的養(yǎng)生食材之一. 購(gòu)買黃花菜干菜的時(shí)候應(yīng)該注意是否夠干,簡(jiǎn)單的方法就是用手抓一把用力捏一下,如果黃花菜很干會(huì)很快恢復(fù)原狀,不夠干的黃花菜干菜會(huì)粘在一團(tuán),這種不要購(gòu)買. 超市散貨區(qū)的黃花菜買回來后應(yīng)該用自備的密封袋子裝一下,每次吃后把袋口封住.建議購(gòu)買管小偉黃花菜的自封袋包裝,可以反復(fù)開啟使用. 黃花菜干菜在后期存放過程中,主要是防潮濕,防霉變,為主,一般很少生蟲子,防蟲可以忽略不計(jì).一年當(dāng)中防潮得注意春秋兩個(gè)季節(jié),因?yàn)榻?jīng)常下雨空氣很潮濕,(如果不小心受潮了,可以拿到太陽底下曬一下,沒有太陽的情況下也可以用微波爐烤干,當(dāng)然建議太陽曬干,微波爐烤干有可能會(huì)影響黃花菜品質(zhì).)秋冬季節(jié)空氣很干燥,黃花菜很容易保管.黃花菜干貨干燥處可以存放一年半的時(shí)間. 點(diǎn)這里查看:黃花菜存放過程變黑了怎么辦?

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