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素食=健康?長期吃素竟然有這些風險!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 21:10

眾所周知,腦出血是一種非常嚴重且危害性非常大的腦部疾病,發(fā)病后如果處理不當還會造成死亡,所以大家應在生活中多加的注意,做好預防的措施,盡量避免自己患上腦出血疾病。使大家可以更好的預防和治療腦出血,我們就要對其病因要有所了解。

常見的腦出血的病因大家在網(wǎng)上都了解了。不過你知道嗎?吃得太素也是誘發(fā)腦出血的原因哦,詳情見以下內(nèi)容。

喜歡吃肉的人患心血管疾病的風險顯著高于常吃素食的人。然而,純素食者也會走向另一個極端。有研究表明,相對于正常飲食的人,素食者中風風險增加2.3倍,癌癥風險增加1.26倍。

如果長期吃素又缺乏運動,就會成為腦出血高危險人群。純素食者應該增加飲食中的歐米伽3和維生素B12,從而抑制這些風險。歐米伽3可以從深海魚、堅果中攝取,維生素B12的良好來源包括海鮮、蛋和強化牛奶。飲食補充劑也有助補充這些營養(yǎng)。

下面向大家介紹一一些非常適合防治腦出血的飲食:

防治腦出血食療方:

1.黑木耳6克,用水泡發(fā),加入菜肴或蒸食??山笛⒖寡ê涂寡“寰奂?。

2.芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。

3.吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻后當茶飲。若中風并發(fā)糖尿病,不宜加蜂蜜。

4.生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

附送一道食譜:牛蒡海帶湯

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