“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！焙芏嗳藶榱藴p肥瘦身，常說，今晚開始不吃晚餐，一頓不吃不會瘦，長期不吃不僅不會瘦，營養(yǎng)不良也容易發(fā)胖。而我，沒有落下一頓晚餐，三餐吃好，偶爾也會加餐，運動消耗量大了，餓了就吃，晚餐更不會不吃。

第一天：卷心菜芹菜炒瘦肉+青菜湯+糙米飯

晚餐可以吃一些瘦肉，再多吃一些蔬菜，用芹菜、卷心菜炒瘦肉，又煮了青菜，加一份糙米飯，簡單快捷，十分鐘上桌。

第二天：卷心菜炒豆腐干+水煮大蝦+青菜米飯

大蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，放到鍋里煮好即可；卷心菜炒豆腐干，富含膳食纖維、植物質(zhì)蛋白，將卷心菜與豆腐干入鍋同炒即可；另外煮好的米飯可以用青菜葉炒一下，或者將青菜葉炒熟之后與米飯拌勻。

第三天：山藥燉雞肉+水煮西蘭花+米飯

山藥燉老雞湯，將山藥和雞肉裝碗，再加一點水煮西蘭花、米飯，上班的便當晚餐也有了。山藥富含淀粉，膳食纖維，是菜也是主食，有了山藥，米飯可以少吃一些。

第四天：番茄肉末青菜燒牛肉+紫米饅頭

健身之后還是要吃一些面食、米飯的，如果累了就將食材入鍋煮一煮即可。番茄、瘦肉、生菜、牛肉，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的牛肉、瘦肉，還有維生素豐富的番茄、生菜，簡單燒一燒即可上桌，再熱一個饅頭就好了，簡單又有營養(yǎng)。

第五天：雞肉+肉末藕夾子+水煮西蘭花

蓮藕是菜也是主食，富含淀粉、膳食纖維、多種維生素，鐵元素也較為豐富，不想吃米飯了，就做一些肉末藕夾子，只要是將肉末釀于蓮藕夾中，燉熟即可，午餐燉好的雞肉再來一些，加點西蘭花，快手晚餐上桌了。

第六天：水煮西蘭花+水煮雞胸肉+雞蛋+紫糯米藜麥糙米飯

晚餐便當做得比較簡單，雞胸肉、雞蛋，含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，煮一煮即可，簡單快捷；再加一些蔬菜，一份紫糯米藜麥糙米飯，雖然簡單，食材豐富多樣，吃好管飽又不易發(fā)胖。

第七天：西蘭花素雞拌牛肉+紫糯米藜麥糙米飯

晚餐不知道吃什么可以做拌菜，西蘭花、小番茄、素雞和牛肉，幾種食材拌一起即可，用自己喜歡的料汁，比如油醋汁，有時候是用橄欖油、香醋、少量冷開水，一點鹽，調(diào)勻即可成為簡單的料汁，加一份紫糯米藜麥糙米飯，簡單營養(yǎng)的晚餐輕松上桌。

晚餐吃好，不僅不會發(fā)胖，還會越吃越瘦，如果你下午有進行運動鍛煉，更要堅持吃晚餐，而不是說，這頓飯吃下去，我今天又白練了。我們運動之后，身體也需要補充它所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

以上是我一個人的低脂晚餐，主要有蝦、牛肉、瘦肉、雞蛋、雞胸肉等低脂肪高蛋白的食材，食材不貴，做法簡單快捷又有營養(yǎng)。今早體重是54.85了，體指率也降到25或是26了，所以，一頓兩頓不吃，是很難瘦下來的，葷素搭配，營養(yǎng)全面一些，才會越吃越瘦，加油。

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