健身必備低卡香蕉凍奶昔的做法和步驟圖解
健身必備低卡香蕉凍奶昔
健身必備低卡香蕉凍奶昔的做法說(shuō)明
炎炎夏季,冰淇淋是我的續(xù)命法寶。但冰淇淋熱量太高,又是健身人士的大敵。怎么辦!好想吃??!
于是我結(jié)合多個(gè)食譜發(fā)明了這款五星級(jí)健康的低卡甜品~口感完全可媲美冰淇淋/凍奶昔,又沒(méi)有冰淇淋那么多的奶油和糖。
凍香蕉的口感完全可以跟冰淇淋以假亂真,這真是一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)!并不需要委屈口感換來(lái)健康。
作為一個(gè)“不食甜品會(huì)死星人”,今夏我還準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)一些由香蕉、紅薯這類自身帶有甜味,熱量不高的健康食物制作的甜品。敬請(qǐng)期待噢~
健身必備低卡香蕉凍奶昔的食材和調(diào)料
健身必備低卡香蕉凍奶昔的做法與步驟
第1步.牛奶提前放進(jìn)冰箱冷藏,熟透的香蕉放進(jìn)冷凍層(對(duì),就是凍肉的那一層)凍起來(lái)。我凍了一個(gè)晚上,實(shí)際上2-3小時(shí)也夠的。 取出凍好的香蕉,用削皮刀把香蕉皮去掉,香蕉切塊,放進(jìn)榨汁機(jī)/攪拌機(jī)。

凍香蕉塊倒入冰牛奶,開(kāi)攪拌機(jī),幾秒鐘即可。不用攪得很勻,有些小香蕉茸,口感會(huì)更好。 最后可以撒上一些堅(jiān)果、水果干、脆麥片。

小貼士
1. 香蕉要熟,表皮要有斑點(diǎn),黑一點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系。太青的香蕉甜度會(huì)不夠。2. 如果沒(méi)有榨汁機(jī)/攪拌機(jī)/料理機(jī),也可以將凍香蕉切小塊一點(diǎn),或用勺子碾碎,直接泡在冰牛奶中。
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