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科學(xué)健康科普:運(yùn)動(dòng)前、中、后應(yīng)該怎么補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 11:06

運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水應(yīng)該從三個(gè)時(shí)間段來(lái)考慮,即運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)水、運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水和運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)水。

01

運(yùn)動(dòng)前:

運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)補(bǔ)充500毫升的水,這樣可以使體內(nèi)細(xì)胞達(dá)到最佳的水合狀態(tài),迎接運(yùn)動(dòng),并且有足夠的時(shí)間將體內(nèi)多余的水分通過(guò)尿液排出體外,輕裝上陣。

02

運(yùn)動(dòng)中:

運(yùn)動(dòng)中大量出汗時(shí),應(yīng)該采取系統(tǒng)補(bǔ)水的方法。即每10到30分鐘補(bǔ)一次水,每次補(bǔ)充200毫升到250毫升的水。

03

運(yùn)動(dòng)后:

記錄運(yùn)動(dòng)前后的體重,可以得知運(yùn)動(dòng)過(guò)程中丟失的汗量。但應(yīng)該強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)后的補(bǔ)水不是丟多少就補(bǔ)多少,而是應(yīng)該補(bǔ)水大于丟水,才能使機(jī)體恢復(fù)水平衡。

運(yùn)動(dòng)大體可以分為三個(gè)階段,運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備期,運(yùn)動(dòng)中及運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)期。不同階段的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有講究:

運(yùn)動(dòng)前:

胃的排空通常需要2-4小時(shí),所以運(yùn)動(dòng)前兩小時(shí)不要吃正餐。運(yùn)動(dòng)中肌肉需要消耗大量的葡萄糖,血液中的葡萄糖在運(yùn)動(dòng)中消耗很快,所以需要肌糖元和肝糖原的補(bǔ)充,攝入足夠的主食可以幫助儲(chǔ)存更多的糖原以備運(yùn)動(dòng)時(shí)的消耗。攝入適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以幫助運(yùn)動(dòng)中肌肉的損傷及時(shí)修復(fù)。同時(shí),充足的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝入可以保證身體處于一個(gè)最佳的狀態(tài)。

運(yùn)動(dòng)中:

最關(guān)鍵的補(bǔ)充就是水分,但應(yīng)少量多次,通常每十五分鐘就需要補(bǔ)充水。運(yùn)動(dòng)超過(guò)一個(gè)半小時(shí)身體就開(kāi)始動(dòng)用蛋白質(zhì)作為能量物質(zhì)。所以補(bǔ)充糖類可以減緩蛋白質(zhì)的消耗,而適量蛋白質(zhì)補(bǔ)充也可以緩解疲勞,同時(shí)需要補(bǔ)充B族維生素等,迅速恢復(fù)體力,提高運(yùn)動(dòng)成績(jī),同時(shí)補(bǔ)充在汗液中大量損失的電解質(zhì),防止肌肉抽筋。

運(yùn)動(dòng)后:

運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)對(duì)于鍛煉效果的產(chǎn)生至關(guān)重要,在這一時(shí)期應(yīng)注意全面均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,尤其是碳水化合物、蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充。此外,提高免疫力和抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也應(yīng)充分補(bǔ)充。返回搜狐,查看更多

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