B族維生素家族由八種B族維生素組成。

雖然它們被普遍認(rèn)為是一個(gè)整體，并且經(jīng)常在體內(nèi)協(xié)同作用，但每種B族維生素都發(fā)揮著獨(dú)特而重要的功能。

為了幫助您更好地了解每種B族維生素的作用，我們整理了一份友好的B族維生素列表，向您介紹這一重要維生素家族的每一位成員，并回答常見問(wèn)題：八種B族維生素的作用是什么？

B族維生素有哪些不同類型？

同一食物中B族維生素的含量通常不同。

所有B族維生素都是全身健康的基礎(chǔ)，負(fù)責(zé)體內(nèi)的許多重要功能，例如將吃的食物轉(zhuǎn)化為細(xì)胞能量、維持體內(nèi)細(xì)胞和組織的健康，以及幫助形成新的血細(xì)胞。

作為重要的輔助因子，B族維生素支持健康的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

此外，一些B族維生素，如維生素B6、B12和葉酸，支持情緒健康所需的神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生。

由于這些是必需營(yíng)養(yǎng)素，因此通過(guò)飲食或維生素補(bǔ)充劑（如有必要）獲取足夠的每種B族維生素非常重要。

那么，什么是維生素B以及它在體內(nèi)如何發(fā)揮作用？實(shí)際上有8種B族維生素。

我們將仔細(xì)研究每一個(gè)。請(qǐng)繼續(xù)閱讀有關(guān)以下B族維生素的詳細(xì)信息：

硫胺素（維生素B1）

核黃素（維生素B2）

煙酸（維生素B3）

泛酸（維生素B5）

吡哆醇（維生素B6）

生物素（維生素B7）

葉酸（維生素B9）

鈷胺素（維生素B12）

什么是硫胺素或維生素B1？

硫胺素（維生素B1）有助于從您所吃的食物中產(chǎn)生細(xì)胞能量，并且還支持正常的神經(jīng)系統(tǒng)功能。

由于體內(nèi)僅儲(chǔ)存少量硫胺素，因此您需要每天攝入這種維生素。

我需要多少硫胺素？

19歲以上男性的硫胺素建議每日攝入量(RDA)為每天1.2毫克，女性為每天1.1毫克。

不過(guò)，孕婦和哺乳期婦女需要更多，每天1.4毫克。

硫胺素的良好來(lái)源有哪些？

硫胺素存在于多種食物中，從扁豆到全谷物和豬肉。

硫胺素還存在于紅肉、酵母、堅(jiān)果、葵花籽、豌豆、牛奶、花椰菜、菠菜和豆類中。

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