維生素B9---葉酸

生理功能

葉酸的生理功能是作為單碳轉(zhuǎn)移酶系的輔酶，參與DNA和RNA合成和氨基酸代謝，以促進(jìn)正常細(xì)胞分裂、紅細(xì)胞生成和高半胱氨酸轉(zhuǎn)化為蛋氨酸。

在快速生長的時期，如胎兒發(fā)育期，葉酸是至關(guān)重要的。

缺乏癥狀

葉酸缺乏會導(dǎo)致嚴(yán)重后果

- 巨幼紅細(xì)胞貧血

- 胎兒神經(jīng)管畸形

- 高同型半胱氨酸血癥

妊娠婦女很容易葉酸缺乏，應(yīng)該從備孕期就開始注重補(bǔ)充葉酸。

膳食來源

葉酸天然存在于各種食物中。

動物肝、腎、雞蛋、豆類、深綠蔬菜（菠菜、蘆筍、西蘭花等）、新鮮水果、葵花籽、全谷物、花生堅果、海產(chǎn)品等食物都是葉酸的良好來源。

但相比于膳食中的天然葉酸，被添加到食物和補(bǔ)充劑中的葉酸吸收效果更好。備孕的女性到社區(qū)和醫(yī)院都可以免費領(lǐng)取到葉酸片，但服用之前還是要咨詢醫(yī)生，需求因人而異。

維生素B12---鈷胺素

生理功能

維B12含有礦物質(zhì)鈷，因此這一類具有維B12活性的化合物被統(tǒng)稱為鈷胺素，活性形式有甲基B12和輔酶B12。

維B12參與紅細(xì)胞形成、DNA合成和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

缺乏人群和癥狀

相比于其他B族維生素來說，維B12缺乏更常見。

易缺乏人群

- 吸收障礙

- 患有惡性貧血

（一種自身免疫性疾病，導(dǎo)致胃壁細(xì)胞不能產(chǎn)生內(nèi)因子。正常情況下內(nèi)因子與維B12結(jié)合，防止被降解，促進(jìn)其吸收。當(dāng)內(nèi)因子缺乏時，維B12吸收率不到2%）

- 胃腸道手術(shù)、胃切除者

- 老人

- 素食者

缺乏病癥

??巨幼紅細(xì)胞性貧血：以異常的紅細(xì)胞為特征

??高同型半胱氨酸血癥：增加心血管疾病和阿爾茨海默病、癡呆的風(fēng)險

??孕婦、哺乳婦女缺乏：胎兒、嬰兒神經(jīng)管缺陷、發(fā)育遲緩等

??神經(jīng)系統(tǒng)變化：手腳麻木刺痛

膳食來源

維B12主要存于動物性食物和發(fā)酵食品中。

肉類、動物內(nèi)臟、魚類、貝殼類、蛋類都是維B12良好來源。

發(fā)酵食品，比如納豆、腐乳、醬類中也含有一定量維B12。

植物性食物幾乎不含維B12。素食者非常容易出現(xiàn)維B12缺乏，可以多吃一些海藻類、豆類和發(fā)酵食品，適當(dāng)選擇補(bǔ)充劑。

維生素B族補(bǔ)充劑

維生素B族對維持人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。它們存在于各種食物中，日常如果能保持“吃的飽、吃的全”，大多數(shù)人通過飲食就能獲取足夠的維生素B。

但是，現(xiàn)在很多人會為了減肥、控糖等控制飲食、減少食量，或者還有越來越多人堅持素食，這些就會導(dǎo)致維生素B族攝入不足。

同時，還有一些因素會導(dǎo)致人體對維生素的消耗增多、需求量增大，比如年齡增長、懷孕、飲酒、某些疾病等。

這時候，補(bǔ)充維生素B族就是有必要的了。

僅僅是為了日常保養(yǎng)就可以選擇多維多礦復(fù)合片，通常情況下就足夠日常所需了，比如湯臣倍健、善存的復(fù)合多維片。

如果想針對性補(bǔ)充維生素B族，還可以選擇復(fù)合維生素B補(bǔ)充劑，比如Fancl、HB荷柏瑞的復(fù)合維生素B族片。

但要注意，復(fù)合維B補(bǔ)充劑含量很容易高于日常所需，盡管維生素B屬于水溶性維生素，相對安全，但還是不能長期過量服用，一定要按說明服用，也要注意不能重復(fù)補(bǔ)充。

孕婦、受疾病影響等有特殊需求的人最好要咨詢醫(yī)生，可以選擇藥品OTC級別的維生素B片。

維生素B族

總而言之

維生素B族是保持營養(yǎng)物質(zhì)代謝

細(xì)胞生長、基因組完整等過程的必需物質(zhì)

對維持人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)極為重要

均衡飲食

適當(dāng)補(bǔ)充維生素B！

促進(jìn)健康，保持活力！

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