維生素B12(氰鈷胺素)是相當特別的維生素，蔬菜中含量很少，主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收.與鈣結合，才能有利于人體的機能活動。

維生素B12的作用及功能：

1、促進紅細胞形成及再生，預防貧血;

2、維護神經系統(tǒng)健康;

3、促進兒童成長，增進食欲;

4、代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當利用;

5、消除煩躁不安，集中注意力，增強記憶及平衡感。

建議日攝取量：

成人的建議日攝取量是2μg。妊娠期間為2.2μg;哺乳期的女性則需要2.6μg。和葉酸、鈣質一起攝取可使維生素B12產生最佳效。

維生素B12的食物來源：

動物內臟、瘦肉、魚、蛋、乳品、紫菜、南瓜等。

維生素B12需要的人群：

1、老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補充維生素B12;

2、如果您經常應酬而大量喝酒，那么補充維生素B12是非常重要的;

3、在月經期間或月經前補充維生素B12非常有益;孕婦及哺乳期婦女也應補充。

維生素B12可用來治療的疾病

(1)嗜酒癥、(2)過敏、(3)貧血、(4)關節(jié)炎、(5)支氣管性氣喘、(6)潤滑液囊炎(bursitis)、(7)癲癇(epilepsy)、(8)身心疲勞、(9)低血糖癥、(10)失眠癥(insomnia)、(11)超胖體重、(12)軀體周圍發(fā)疹(shingles)、(13)緊迫等。

對修行中所引起的幻聽、幻覺，可喝鮮牛奶及高劑量的維生素B12來改善，效果馬上顯現。當然還可與葉酸、泛酸、維生素B6等同時服用。

維生素B12的缺乏癥：

惡性貧血、腦障礙如記憶力減退、頭痛、癡呆等。

小貼士：

使B12功能增大的營養(yǎng)素，若有某些營養(yǎng)素存在時，會增加維生素B12的功能，如1.維生素B群、2.維生素B6、3. 膽鹼、4.肌醇、5.維生素C、6.鉀、7.鈉。

相關知識

維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12適合哪些人使用？
【維生素B12】維生素b12的作用及功能
維生素B12為何不能亂補充？
維生素B12如何助你精力充沛
維生素B
維生素B與疾病
甲鈷胺的危害與副作用解析
健康維生素A至Z的指南
維生素的食物來源
各類維生素都有什么功效？維生素的正確補充方法你真的知道嗎？

網址: 維生素B12(氰鈷胺素)：維護神經系統(tǒng)健康 http://www.u1s5d6.cn/newsview601904.html