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吃沙拉能不能減肥?減肥沙拉怎么樣做?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月18日 00:20

很多人在減肥期間的時(shí)候都經(jīng)常會(huì)吃沙拉,因?yàn)樵S多沙拉的熱量都非常低,食用后大多都不容易導(dǎo)致人長(zhǎng)胖,所以許多人都經(jīng)常會(huì)在減肥期間做各種沙拉吃,那么吃沙拉能不能減肥?減肥沙拉怎么樣做最好?吃沙拉的時(shí)候要注意哪些事情?

1、減肥沙拉做法

檸香雞與牛油果沙拉(佐:意式沙拉汁)

主要食材:檸香雞、牛油果、羽衣甘藍(lán)、鷹嘴豆、紅腰豆、圣女果、組合生菜。

推薦醬汁:意式沙拉汁、油醋汁、凱撒醬、千島醬、甜辣醬、香焙芝麻汁。

鮮檸汁腌制,清新烤制,青黃檸檬獨(dú)有的香氣讓雞胸肉的味道不再孤單。與森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又飽腹。搭配超強(qiáng)鈣質(zhì),維生素大滿貫的羽衣甘藍(lán),富含蛋白質(zhì)的紅腰豆和鷹嘴豆,渴望輕體的你,記住不要再挨餓啦。

拉丁熱舞鴨胸肉沙拉(佐:意式沙拉汁)

主要食材:鴨胸肉、羽衣甘藍(lán)、圣女果、鵪鶉蛋、玉米粒、鷹嘴豆、蕎麥面、組合生菜

推薦醬汁:意式沙拉汁、油醋汁、甜辣醬、凱撒醬、香焙芝麻汁、千島醬

鴨胸肉富含肌漿和肌凝蛋白,是彈性和膠原蛋白的滋補(bǔ);羽衣甘藍(lán)是高鈣高維生素的超級(jí)蔬菜;蕎麥面和鷹嘴豆保證了足夠的蛋白質(zhì)和熱量的攝取。整款沙拉靠各款低熱量的食物智慧給你天然的好氣色。

草莓鮮果減肥沙拉

材料:草莓若干,蘋果一個(gè),香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。

做法:

將草莓、蘋果洗凈切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。

功效:草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤(rùn)腸通便,對(duì)治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。所以說(shuō),草莓鮮果沙拉也是一款非常值得嘗試的減肥沙拉。

木瓜減肥沙拉

材料:木瓜一個(gè)、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁。

做法:

1、將木瓜去皮后擦成絲。

2、加入檸檬汁腌制幾分鐘,這樣做可去掉木瓜的澀味。

3、加入兩匙蜂蜜攪拌均。

4、將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。

芒果優(yōu)格減肥沙拉

材料:原味低脂優(yōu)格一罐、芒果半個(gè)、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個(gè)、黃甜椒半個(gè)、小黃瓜一條、水煮蛋一個(gè)、鹽少許、黑胡椒粒少許。低脂優(yōu)格是做減肥沙拉的好選擇,美味低熱量又健康,加入的芒果、芹菜、黃瓜和雞蛋都是一些減肥的食物,并且容易增加飽腹感,可以選擇在早餐的時(shí)候吃,平時(shí)也可以當(dāng)零食吃。

做法:

1、西洋芹刨除外層粗纖維,洗凈切長(zhǎng)條狀,煮少許水川燙芹菜,取出泡冰開水。

2、紅黃甜椒分別洗凈切長(zhǎng)條狀,小黃瓜洗凈對(duì)切開切長(zhǎng)條狀,白煮蛋去殼對(duì)切開。

3、西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊,中間放置水煮蛋。芒果加優(yōu)格一起放果汁機(jī)打成優(yōu)格醬汁,滴上適量檸檬汁,優(yōu)格醬淋在準(zhǔn)備好的蔬菜上。

4、水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒,優(yōu)格比較濃稠量也太少可能不好打??梢约由僭S優(yōu)酪乳一起打,或者芒果切丁放在過(guò)濾網(wǎng)上,用湯匙擠壓成泥,再加入優(yōu)格,這種做法會(huì)有果粒。不愛(ài)芒果,可以換上其他喜愛(ài)的水果!

2、吃沙拉需注意

1.含鹽量高

千萬(wàn)不要以為沙拉是絕對(duì)健康的食品,其實(shí)在一些速食餐館中的沙拉,其含鹽量可以與一個(gè)漢堡包以及薯?xiàng)l相比,甚至于還要高出許多。在多家咖啡店以及快餐店中調(diào)查發(fā)現(xiàn),156種現(xiàn)成沙拉平均含鹽量1.4克,這還算是健康的,還有一些沙拉中的含鹽量已經(jīng)超過(guò)每餐建議攝取量的兩克。

專家說(shuō),減少每餐食物對(duì)鹽的攝取量,可以拯救成千上萬(wàn)人的性命。有很大一部分人都把沙拉當(dāng)做有益健康的午餐,但者必須要在食鹽量不超標(biāo)的情況下,如果鹽量以及脂肪量過(guò)高的話,就會(huì)嚴(yán)重的危害到人體健康。

2.配料與醬料

每天如果能減少兩公克以及三公克的食鹽,就能有利的保護(hù)身體健康,這個(gè)數(shù)字雖然聽起來(lái)不多,但如果降低鹽攝取量達(dá)此數(shù)量,便能降低罹患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)四分之一。

沙拉食品中的含鹽量大部分都來(lái)自于其配料,比如火腿、熏肉、乳酪等,在這些食物中通常都含有豐富的含鹽量。所以在吃沙拉的時(shí)候最好是能自己調(diào)制,并且以低鹽低脂肪為主。

3.選擇健康沙拉醬

一般人吃沙拉慣常用的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,但這兩種沙拉醬的熱量都非常之高,如果經(jīng)常過(guò)量食用的話有很可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)肥胖或者血壓高的情況。

對(duì)于沙拉醬的選擇,我們一定要慎重,在平時(shí)我們不妨自己調(diào)制沙拉醬。比如用醋、檸檬汁、橄欖油混合也是很好的醬汁,像這樣的醬料就不會(huì)吃出過(guò)多的熱量。

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