題目?jī)?nèi)容 (請(qǐng)給出正確答案)
[單選題]
三餐分配要合理,一般早、中和晚餐的能量分別占總能量的()
A.30% 40% 30%
B.0% 50% 50%
C.25% 40% 35%
D.30% 30% 40%
E.以上都不是
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第1題
三餐能量的分配應(yīng)保持合理的比例,一般()。
A.早餐應(yīng)占30%
B.午餐應(yīng)占35%~40%
C.晚餐應(yīng)占25%~35%
D.晚餐應(yīng)占30%~35%
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第2題
三餐食物分配的比例,一般應(yīng)以晚餐為主,早、午餐的分配比例可以相似,或午餐略高于早餐。()
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第3題
①營(yíng)養(yǎng)全面是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全②營(yíng)養(yǎng)平衡是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量合適,與身體的需要保持平③保證每日三餐按時(shí)進(jìn)餐,早、中、晚餐攝入的能量比應(yīng)是3∶3∶4④制訂一份合理的食譜,用量最少的是油脂類,最多的是魚、肉、蛋類
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第4題
我國(guó)成人三餐能量攝入分布的適宜比例,一般要求是()。
A.早餐25%~35%
B.午餐35%~45%
C.晚餐30%~40%
D.加餐15%~20%
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第5題
飲食衛(wèi)生應(yīng)注意什么()
A.質(zhì)量?jī)?yōu)良、數(shù)量充足的營(yíng)養(yǎng)素是兒童發(fā)育的基本保證B.按兒童少年的營(yíng)養(yǎng)需要及消化功能的特點(diǎn),合理安排每日進(jìn)餐次數(shù)、進(jìn)餐的時(shí)間、兩餐間隔的時(shí)間以及各餐的熱量分配,形成合理的飲食制度。(進(jìn)餐次數(shù)一般是每日三餐。由于混合性食物通常在胃內(nèi)停留4—5小時(shí),因此兩餐間隔時(shí)間應(yīng)為5—6小時(shí),即早餐7點(diǎn)、午餐12點(diǎn)、晚餐6點(diǎn)。早餐吃飽、午餐吃好、晚餐適量)C.吃飯要細(xì)嚼慢咽D.不偏食和挑食E.吃飯要快,這樣可以抓緊時(shí)間
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第6題
調(diào)查某幼兒園膳食情況,若三餐的能量分配為早餐30%,午餐40%,晚餐30%,某日三餐中各有20名、25名、20名兒童就餐,那么該日總?cè)巳諗?shù)為()。
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第7題
兒童三餐食物分配要遵循早餐吃少,午餐吃好,晚餐吃飽的原則。()
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第8題
普食患者怎樣合理分配三餐()
A.早餐30%~35%、午餐50%、晚餐15%—20%
B.早餐25%~30%、午餐50%、晚餐20%~25%
C.早餐15%~30%、午餐40%、晚餐30%~45%
D.早餐25%~30%、午餐40%、晚餐30%~35%
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第9題
老年人要合理膳食,均衡營(yíng)養(yǎng)。一日三餐能量分配為()
A.早餐約20%,午餐約40%,晚餐約40%
B.早餐約30%,午餐約40%,晚餐約30%
C.早餐約30%,午餐約50%,晚餐約20%
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第10題
至少保證三餐,早、午、晚能量按()分配,按時(shí)有規(guī)律進(jìn)食
A.1/3、1/3、1/3
B.1/5、2/5、2/5
C.2/5、2/5、1/5
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第11題
真題二54.以下哪些是糖尿病飲食護(hù)理要點(diǎn)()
A.控制熱量
B.早、中、晚餐能量按2/5、2/5、1/5的比例分配
C.少量多餐
D.增加纖維素的攝入
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