已瘦 30 斤!巨簡單一周不重樣沙拉做法,好吃又掉秤
嗨,親愛的小伙伴們!今天我要和大家分享一個超級棒的減肥秘籍——一周不重樣的沙拉做法。我可是靠著這些美味的沙拉成功瘦了 30 斤哦,現(xiàn)在就迫不及待地要把它們介紹給你們啦!
周一:“活力滿滿”雞胸肉蔬菜沙拉 - 食材準備:
- 雞胸肉一塊
- 生菜適量
- 黃瓜一根
- 胡蘿卜半根
- 小番茄若干
- 雞蛋一個
- 玉米粒適量(可選用即食玉米粒)
- 低脂沙拉醬適量
- 制作步驟:
1. 雞胸肉洗凈,用廚房紙擦干水分,兩面劃幾刀,方便入味。然后加入一勺料酒、一勺生抽、少許黑胡椒粉和鹽,腌制 15 - 20 分鐘。
2. 腌制雞胸肉的同時,把雞蛋煮熟,剝殼后切成小塊備用。胡蘿卜去皮切成小丁,和玉米粒一起放入沸水中焯熟,撈出瀝干水分。
3. 生菜洗凈撕成小塊,鋪在沙拉碗底部。黃瓜洗凈切片,小番茄洗凈對半切開,依次擺放在生菜上。
4. 平底鍋中倒入少許橄欖油,油熱后放入腌制好的雞胸肉,小火煎至兩面金黃,熟透后取出,切成小塊放在碗中。
5. 最后在碗中放上雞蛋塊和焯熟的胡蘿卜玉米粒,淋上低脂沙拉醬,攪拌均勻即可開吃啦!
小貼士: - 雞胸肉煎的時候要小火慢煎,以免外面糊了里面還沒熟哦。
- 可以根據(jù)個人口味加入一些堅果,如杏仁、巴旦木等,增加口感和營養(yǎng)。
周二:“繽紛多彩”水果沙拉
- 食材準備:
- 草莓適量
- 藍莓若干
- 香蕉一根
- 火龍果半個
- 獼猴桃一個
- 橙子半個
- 酸奶一杯(選擇低糖或無糖的)-
制作步驟:
1. 將所有水果洗凈,草莓去蒂切成兩半,香蕉去皮切成小段,火龍果、獼猴桃和橙子去皮切成小塊備用。
2. 把切好的水果依次放入沙拉碗中,擺出自己喜歡的造型。
3. 最后倒入酸奶,攪拌均勻,讓每一塊水果都裹上酸奶,一份美味的水果沙拉就完成啦!
小貼士: - 水果可以根據(jù)季節(jié)和個人喜好進行選擇哦,盡量選擇顏色豐富的水果,這樣做出來的沙拉不僅好看還更有營養(yǎng)呢。
- 如果覺得酸奶不夠甜,可以適量加入一些蜂蜜調(diào)味,但要注意控制量哦。
周三:“經(jīng)典美味”金槍魚蔬菜沙拉
- 食材準備:
- 金槍魚罐頭一罐
- 生菜適量
- 紫甘藍適量
- 洋蔥半個
- 黃瓜一根
- 小番茄若干
- 橄欖油少許
- 黑醋適量
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 制作步驟:
1. 生菜洗凈撕成小塊,紫甘藍洗凈切絲,洋蔥切成細絲,放入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻,腌制 10 分鐘左右,然后擠出多余的水分。2. 黃瓜洗凈切片,小番茄洗凈對半切開,放入碗中備用。
3. 打開金槍魚罐頭,將金槍魚撈出放在碗中,用勺子稍微碾碎一些。4. 把腌制好的生菜、紫甘藍和洋蔥絲,以及黃瓜片、小番茄和金槍魚一起放入一個大的沙拉碗中。
5. 加入少許橄欖油、適量黑醋、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻即可享用啦!
小貼士:
- 選擇金槍魚罐頭時,要注意查看成分表,盡量選擇無油或低鹽的哦。
- 黑醋的味道比較濃郁,如果不喜歡可以換成普通的白醋或蘋果醋。
周四:“清爽可口”蝦仁蔬菜沙拉 -
食材準備:
- 鮮蝦若干只
- 生菜適量
- 西蘭花適量
- 玉米半根
- 胡蘿卜半根
- 檸檬半個
- 料酒一勺
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 低脂沙拉醬適量
- 制作步驟:
1. 鮮蝦去殼去蝦線,洗凈后放入碗中,加入一勺料酒、少許鹽和黑胡椒粉,腌制 10 分鐘。
2. 腌制蝦仁的同時,把玉米切成小段,胡蘿卜去皮切成小丁,西蘭花切成小朵。將玉米和胡蘿卜放入沸水中焯熟,撈出瀝干水分。西蘭花放入沸水中焯熟,撈出后過一下涼水,保持顏色翠綠。
3. 生菜洗凈撕成小塊,鋪在沙拉碗底部。
4. 平底鍋中倒入少許橄欖油,油熱后放入腌制好的蝦仁,小火煎至變色熟透,取出放在碗中。
5. 把焯熟的玉米、胡蘿卜和西蘭花,以及煎好的蝦仁放在生菜上,擠上半個檸檬的汁。
6. 最后淋上低脂沙拉醬,攪拌均勻即可品嘗美味啦!
小貼士:
- 煮西蘭花時在水中加入少許鹽和幾滴油,可以使西蘭花顏色更鮮艷,口感更好哦。
- 蝦仁不要煎太久,以免口感變老。
周五:“營養(yǎng)豐富”烤蔬菜沙拉
- 食材準備:
- 南瓜一塊
- 紫薯一個
- 胡蘿卜一根
- 西蘭花適量
- 橄欖油適量
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 低脂沙拉醬適量
- 制作步驟:
1. 南瓜、紫薯去皮切成小塊,胡蘿卜去皮切成滾刀塊,西蘭花切成小朵備用。
2. 將所有蔬菜放入一個大碗中,加入適量橄欖油、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻,使每一塊蔬菜都裹上調(diào)料。
3. 烤箱提前預(yù)熱至 200℃,將蔬菜均勻地鋪在烤盤上,放入烤箱中層,烤 20 - 25 分鐘左右,期間可以翻動一次,確保蔬菜受熱均勻,烤至表面金黃即可取出。
4. 把烤好的蔬菜放入沙拉碗中,淋上低脂沙拉醬,攪拌均勻就可以開吃啦!
小貼士: - 不同的烤箱溫度可能會有所差異,烤制時間可以根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整哦。
- 如果喜歡吃甜一點的,可以在烤南瓜和紫薯的時候撒上一些蜂蜜。
周六:“豆香四溢”鷹嘴豆蔬菜沙拉
- 食材準備:
- 鷹嘴豆適量(可以選擇罐裝的,方便快捷)
- 生菜適量
- 黃瓜一根
- 番茄一個
- 洋蔥半個
- 香菜適量
- 檸檬汁少許
- 橄欖油適量
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 制作步驟:
1. 將鷹嘴豆從罐中取出,用清水沖洗一下,瀝干水分備用。
2. 生菜洗凈撕成小塊,黃瓜洗凈切片,番茄洗凈切成小塊,洋蔥切成細絲,香菜洗凈切碎,放入碗中備用。
3. 把鷹嘴豆放入碗中,加入檸檬汁、橄欖油、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
4. 最后將調(diào)好味的鷹嘴豆倒入裝有蔬菜的碗中,攪拌均勻即可享用啦!
小貼士: - 如果使用的是干鷹嘴豆,需要提前浸泡一晚,然后煮熟后再使用哦。
- 可以根據(jù)個人口味加入一些蒜末或者辣椒末,增加風(fēng)味。
周日:“創(chuàng)意十足”酸奶水果燕麥沙拉
- 食材準備:
- 即食燕麥片適量
- 酸奶一杯(選擇濃稠型的)
- 草莓適
- 藍莓若干
- 香蕉一根
- 堅果適量(如杏仁、核桃、腰果等)
- 蜂蜜適量(可選)
- 制作步驟:
1. 將即食燕麥片放入碗中,加入適量的酸奶,攪拌均勻,讓燕麥片充分吸收酸奶,放置一會兒,使其變得更加濃稠。
2. 草莓去蒂切成小塊,香蕉去皮切成小段,和藍莓一起放入碗中備用。
3. 把泡好的燕麥酸奶倒入一個漂亮的碗中,然后將水果放在上面,撒上一些堅果。
4. 如果覺得不夠甜,可以根據(jù)個人口味適量加入一些蜂蜜,攪拌均勻后就可以享受這份美味又健康的沙拉啦!
小貼士: - 可以提前一晚將燕麥片和酸奶混合好,放入冰箱冷藏,第二天早上直接加入水果和堅果即可,非常方便快捷,適合作為早餐哦。
- 堅果可以選擇自己喜歡的種類,但是要注意控制量,因為堅果的熱量相對較高哦。
這些沙拉做法不僅簡單易學(xué),而且營養(yǎng)豐富,非常適合減肥期間食用哦。
每天換著花樣吃,既不會覺得膩,又能輕松掉秤,簡直太棒啦!小伙伴們趕緊行動起來吧,一起享受美味又健康的沙拉,向著理想的身材邁進!
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