想要做到在生活中健康的飲食，那么首先大家要知道哪些食物不健康不能夠吃，其實(shí)日常很多人的飲食都不健康，特別是喜歡吃爆米花罐頭食物的人群要注意了，這類型的食物都是含鉛食物，多吃了會容易造成記憶力下降，而且對腦部會造成危害的，日常一些高溫油炸的食品也不要吃，比如炸薯?xiàng)l或者烤鴨這類型的食物對身體也有害，所以想要健康的飲食大家就要遠(yuǎn)離少吃這些食物，因?yàn)檫@些食物都不夠健康。

1、含過氧化脂的食物

過氧化脂質(zhì)會損傷某些代謝系統(tǒng)，破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物，及長時間在陽光下曝露的食物，如熏魚、烤鴨等。

2、含鋁食物

鋁會抑制腦部酶活性，促使人體的記憶力逐漸減退，思考力降低，甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。

3、含鉛食物

鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會隨著血液進(jìn)入腦部，使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部組織受損。

4、含防腐劑和色素的食物

有的食品為提高口味、延長保存時間，添加了防腐劑、色素、調(diào)味劑等，也會對大腦產(chǎn)生危害。

如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點(diǎn)等，經(jīng)常食用會使人出現(xiàn)煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降、反應(yīng)遲鈍等問題。

大家健康的飲食要注意少吃零食，多吃水果蔬菜，很多人偏食挑食不喜歡吃蔬菜，就喜歡吃零食，甚至在正餐的時候都是吃零食代替，這樣的飲食是不健康的，不健康的飲食方式對身體的危害時間一長就會顯現(xiàn)出來，到時候各種各樣的疾病就會找上你，所以大家養(yǎng)成健康的飲食方式還是很有必要的。

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