中國工程院院士劉仲華:打造品牌 讓中國黑茶香飄世界
5月20日,理想華萊云南營銷中心開業(yè)典禮在普洱市思茅區(qū)隆重舉行。中國工程院院士劉仲華,在普洱大劇院發(fā)表關于中國黑茶與中國茶產業(yè)發(fā)展主題演講,全面剖析中國黑茶與茶產業(yè)發(fā)展、茶葉營銷、科技創(chuàng)新等話題,并與現場茶人暢談。
劉仲華介紹了中國茶歷史、產業(yè)發(fā)展現狀,科學解密中國黑茶的健康養(yǎng)生功效,闡述安化黑茶、思茅普洱茶的健康屬性、品飲屬性、儲藏屬性和文化屬性,傳播茶文化,強調茶葉區(qū)域公共品牌建設的重要性,鼓勵企業(yè)打造規(guī)?;滦筒璁a品,提升營銷能力,以中國黑茶為載體,推進鄉(xiāng)村振興。
劉仲華表示,不論是精準扶貧還是鄉(xiāng)村振興,不論是“一帶一路”還是“健康中國”,不管是綠色發(fā)展,還是中華民族偉大復興,都離不開茶,這就是茶的魅力。中國是世界茶樹原產地,云南是世界茶樹發(fā)源的核心區(qū)域,是茶樹資源的寶庫,豐富的茶樹品種資源,廣闊的茶園面積,為云茶產業(yè)發(fā)展提供了豐富的物質基礎。
他認為,茶產業(yè)的高質量發(fā)展,離不開創(chuàng)建高質量的茶葉區(qū)域公共品牌。茶的營銷需借助區(qū)域公共品牌的影響力,使產品無處不在。在區(qū)域公共品牌的旗下,有像理想華萊這樣的龍頭企業(yè)崛起,打造安化和思茅區(qū)域公共品牌的競爭力,基于企業(yè)的基礎、渠道和營銷網絡,選擇最先進的營銷模式組合,天網、地網、人網合一,構建無處不在的市場營銷網絡,在規(guī)范經營的背景下,把產品的營銷做到極致,通過互聯網強大的傳播力、滲透力,讓理想華萊的產品走進千家萬戶,讓產品成為有影響力的產業(yè),產業(yè)做起來,產品形成規(guī)模,形成效益,從而富裕一方百姓。
理想華萊在安化的布局是把安化最靚麗的地方、最優(yōu)美的茶園、最現代化的工廠和茶文化融為一體,構建第三產業(yè),未來,不論是在安化還是普洱,都要把茶的文化元素、生態(tài)元素、品飲元素、健康元素融為一體,打造第三產業(yè),堅持創(chuàng)新驅動,以市場為導向,以品牌為引領,實現茶產業(yè)更加健康、更高質量、更可持續(xù)的發(fā)展。
劉仲華指出,科技是茶產業(yè)發(fā)展的不竭動力。優(yōu)秀茶企更應不斷提升產品研發(fā)與創(chuàng)新能力,通過科技創(chuàng)新,實現茶葉種植生產標準化、機械化、自動化、智能化,通過深加工技術,不斷更新科技與傳統(tǒng)相結合的茶產品,讓黑茶產品多元化,推動中國黑茶產業(yè)走向現代化,與國際接軌。提升中國黑茶產業(yè)的核心競爭力,讓傳統(tǒng)中國黑茶實現向現代大健康產業(yè)的跨越。打造“茶生活方式”,讓健康走進人們的生活,讓安化黑茶、思茅普洱茶走進人們的生活,讓中國黑茶世界共享。
人物簡介
劉仲華
男,茶學專家,湖南衡陽縣人。1985年、1988年于湖南農學院茶學本科、碩士畢業(yè),2014年獲清華大學理學博士學位?,F任湖南農業(yè)大學教授、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、國家茶葉產業(yè)技術體系加工研究室主任、湖南農業(yè)大學茶學教育部重點實驗室主任。
主要從事茶葉加工理論與技術、茶葉深加工與資源利用研究。揭示了黑茶品質風味形成機理,創(chuàng)立了黑茶優(yōu)質高效加工關鍵技術體系。建立了茶葉功能成分和速溶茶綠色高效提制新技術。獲國家科技進步二等獎2項、何梁何利基金科學與技術進步獎、湖南省科技進步一等獎3項及湖南省十大創(chuàng)新獎。
2019年當選中國工程院院士。
來源:昆明信息港
編輯:王鶴靜
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網址: 中國工程院院士劉仲華:打造品牌 讓中國黑茶香飄世界 http://www.u1s5d6.cn/newsview619793.html
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