魔芋結(jié)雜蔬炒雞胸肉,美味又健康的減肥餐
魔芋結(jié)雜蔬炒雞胸肉,美味又健康的減肥餐
今天給大家推薦一種既美味又健康的食物——魔芋!魔芋又叫蒟蒻(jǔruò),是一種生長在疏林下的堿性食品。它對那些食用過多動物性酸性食品的人來說,搭配魔芋可以達到酸堿平衡的效果。此外,魔芋還具有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多種功能。
很多超市都有賣魔芋,形式多樣,有魔芋塊、魔芋絲、魔芋結(jié)等等。對于正在減肥的人來說,魔芋絕對是首選食材。下面就來教大家如何用魔芋結(jié)和雜蔬炒雞胸肉,既美味又健康!
準備工作
首先,將雞胸肉切塊,加入鹽和黑胡椒腌制。雖然雞胸肉不是必需的,但它是減肥期間肉類的首選。
將雜蔬和魔芋結(jié)放入熱水中,七成熱時撈起。
在鍋里加入橄欖油,爆香雞胸肉,兩下后起鍋待用。
用鍋里剩余的油炒香雜蔬和魔芋結(jié),然后加入雞胸肉。
調(diào)味
加入鹽和黑胡椒碎進行調(diào)味。如果擔(dān)心魔芋結(jié)沒有味道,可以加一點點醬油。
幾分鐘后,就可以上菜啦!
首次嘗試小廚房,希望大家喜歡????
這道菜不僅美味,還能保持身材,趕緊試試吧!
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