血淀粉酶升高在急性胰腺炎中很常見，是急性胰腺炎的重要診斷指標(biāo)之一。避免淀粉類食物，如紅薯、土豆、芋頭、玉米等。淀粉酶高的治療：藥物治療和手術(shù)治療等。

淀粉酶升高可能是急性胰腺炎、急性膽囊炎、胰腺癌等疾病引起的。急性胰腺炎，急性胰腺炎發(fā)病可引起血清淀粉酶升高，常高于正常值3倍。也是診斷急性胰腺炎的主要指標(biāo)，也可伴有血清脂肪酶升高。急性膽囊炎，急性膽囊炎發(fā)生時，如果炎癥刺激胰腺，可能引起血清淀粉酶升高。胰腺腫瘤，腫瘤壓迫胰腺導(dǎo)致胰管梗阻，會引起血清淀粉酶升高。此外，血清淀粉酶升高還可見于腮腺炎、消化性潰瘍穿孔等疾病。血清淀粉酶偏高，應(yīng)結(jié)合癥狀及其他輔助檢查進(jìn)一步明確病因。需要排除胰腺炎的存在。如果是胰腺炎，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)熱和劇烈腹痛。淀粉酶主要來源于胰腺，主要作用是消化食物中的糖分。血清淀粉酶的測定主要用于胰腺炎的診斷。淀粉酶升高可能提示胰腺疾病，其中急性胰腺炎是血清淀粉酶升高最常見的原因。淀粉酶升高的治療方法：

1、藥物治療。

結(jié)合患者病情，用抗生素類藥物抗炎治療結(jié)合抑制胰腺分泌和抗胰酶類藥物，配合解痙鎮(zhèn)痛藥物，可改善患者的臨床癥狀。

2、手術(shù)治療。

對于病情特別嚴(yán)重的患者，保守治療無效，還有引流手術(shù)、病灶切除等。

淀粉酶高的注意事項：首先，根據(jù)患者病情調(diào)整飲食。比如急性胰腺炎患者、慢性胰腺炎急性發(fā)作患者要忌食，其他疾病可以采取清淡飲食。同時要減少油膩食物的攝入，其次，注意休息，保持規(guī)律的作息，保證良好的身體狀態(tài)。最后，不要飲酒。飲酒會直接刺激胰腺分泌淀粉酶。

相關(guān)知識

絕不能放進(jìn)冰箱的10種食物?淀粉類食物、巧克力
這些食物淀粉多嗎？熱量高嗎？減肥時候能吃嗎？
哪三種食物皮不能吃
藕粉適合減肥吃嗎 淀粉糖分高過量吃易引起肥胖
千萬不能多吃六種食物
消化酶的類型、功能以及食物來源
用抗性淀粉減肥這事?絕不是“吃涼飯”這么簡單
蛋白質(zhì)淀粉分開吃 瘦身更輕松
哪些食物搭配不能吃？
夏季這五種食物不能生吃

網(wǎng)址: 淀粉酶高不能吃哪三種食物 http://www.u1s5d6.cn/newsview622836.html