黑巧克力會(huì)發(fā)胖嗎
黑巧克力是一種口感苦澀、含有高濃度可可固體的巧克力。相比于牛奶巧克力和白巧克力,它更加健康,因?yàn)樗缓樘呛吞砑觿?,并且富含抗氧化劑和纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是,很多人擔(dān)心黑巧克力會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。下面我們來探討一下這個(gè)問題。
首先需要了解的是:減肥或者增重取決于你攝入的總能量是否超過身體消耗的能量。如果你每天吃進(jìn)去的卡路里(即食物中提供給身體能源的單位)比你消耗掉的還要多,那么就會(huì)導(dǎo)致增重;反之則會(huì)減輕體重。
在這個(gè)基礎(chǔ)上來看黑巧克力:根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)表明,在1盎司(約28.35g)70%以上可可固體成分的黑巧克力中所含卡路里大約為170-180卡左右。而同樣大小份量牛奶或白色常規(guī)糖果所含卡路里通常都在200-250左右。
也就是說,在同樣份量下,與其他類型甜點(diǎn)相比較而言,黑巧克力并不算太高熱量食品。
此外,在一個(gè)由欠缺睡眠、壓力過大以及飲食結(jié)構(gòu)失衡組成三位數(shù)惡性循環(huán)周期中,“情緒”對(duì)于“暴飲暴食”的影響非常顯著?!扒榫w飲食”指通過吃東西達(dá)到舒緩自我情緒狀態(tài)或者調(diào)節(jié)某些生理需求時(shí)出現(xiàn)頻繁進(jìn)食行為。
然而相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明:適當(dāng)?shù)爻砸恍K兒好品質(zhì)深色(70%-85%)巧克力可以幫助精神放松和消解所有種類的身心壓力,并提高多巴胺分泌。這使得我們更加容易控制自己的食欲,不至于因“暴食”投將敵軍起死回生。
同時(shí)值得注意到,黑巧克力含有輔酶Q10,它是細(xì)菌發(fā)酵過稍的物質(zhì),在細(xì)節(jié)上可視作細(xì)菌中的“ATP合成機(jī)器”.輔酶Q10對(duì)皮膚具備保濕功效、延緩老化等優(yōu)點(diǎn);對(duì)心血管系統(tǒng)方面則可以起到降低動(dòng)脈粥樣硬化形成、預(yù)防心臟疾患發(fā)生等作用;另外還可以幫助排毒清除自由基等功能。
雖然如此,黑巧克力中含有多種強(qiáng)烈刺激性行為荷爾蒙釋放(例如催產(chǎn)素)和茉莉花香氣分子兩種元素,這可能引發(fā)女性朝向其前任男友回歸,或者男性被誘惑追求異性對(duì)象.因此建議在享用美味時(shí)必須謹(jǐn)慎.
最后總結(jié)一下:黑巧克力并不是導(dǎo)致發(fā)胖的相關(guān)主見,如果控制均衡單日總卡記錄,合理地掌握數(shù)字區(qū)間內(nèi)攝取數(shù)量,并結(jié)合鍛煉方式實(shí)施減塵訓(xùn)練.
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