常喝無糖碳酸飲料也會(huì)發(fā)胖
對那些無糖碳酸飲料的愛好者們,只能說聲“對不起了”! 根據(jù)日前在美國糖尿病大會(huì)中所作的兩項(xiàng)研究報(bào)告,無糖碳酸飲料并不能幫助你控制體重,反而會(huì)使你發(fā)胖。
在其中的一項(xiàng)研究中,研究人員對474位年齡介于65~74歲的參與者進(jìn)行了長達(dá)10年的隨訪。結(jié)果顯示,與那些平時(shí)不喝無糖碳酸飲料的人相比,經(jīng)常喝的人其腰圍多增長了70%,如果每天都喝兩瓶或以上的話,腰圍的增長更是高達(dá)5倍。
在另外一項(xiàng)研究中,研究人員將小鼠分為兩組,一組正常飲食,另外一組在正常飲食的基礎(chǔ)上添加人工甜味劑阿斯巴甜 (AsPartame,它沒有卡路里,是常用的無糖碳酸飲料成分)。3個(gè)月后,飲食中有人工甜味劑的小鼠其血糖水平明顯比正常飲食的小鼠要高。
至于無糖碳酸飲料為什么會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,目前還不是很清楚。一個(gè)可能原因是其甜味讓大腦產(chǎn)生錯(cuò)覺,以為有糖攝入,因此加快將能量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。另外一個(gè)可能原因是甜味劑有抑制大腦細(xì)胞的作用,使大腦不容易感覺到“飽了”。
根據(jù)這些研究,醫(yī)學(xué)專家指出,把無糖汽水或人工甜味劑當(dāng)成健康替代品推廣,可能是不良的建議。雖然它們不含卡路里,但并不表示對體重和健康沒有影響。最好的飲料還是水。
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