2017年初，日本可口可樂將推出一款“Coca Cola Plus”，并將其定義為“史上最健康的可口可樂”。而在此之前，可口可樂早已推出過不含糖的Coca Cola zero、添加甜菊糖的Coca Cola Life，那么這款新品到底有何特別之處？

隨著健康飲食理念的深入人心，很多消費(fèi)者已經(jīng)在有節(jié)制地飲用碳酸飲品，指其“高糖、高熱、無營養(yǎng)、不健康”。兩大巨頭可口可樂和百事可樂的生意也越來越難做，開始慢慢調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和配方來轉(zhuǎn)型。

據(jù)悉，早在2007年，可口可樂日本本部就已經(jīng)開始研發(fā)這款產(chǎn)品，目前已經(jīng)獲得了日本特定保健用食品認(rèn)證。這款“Coca Cola Plus”定價(jià)為158日元（約為人民幣9.6元），并將于3月27日在日本發(fā)售。

可口可樂在宣傳中主打的是減脂功能，以往的可口可樂即使不含糖也并不是減肥的好選擇，而這款新品真正能夠做到減肥瘦身。Coca Cola Plus不僅無糖、零卡路里，還加入了膳食纖維的成分，在飯后飲用，將有助于減少脂肪的攝取量,并且能夠阻止飯后血中中性脂肪的上升，從而幫助減肥。

除了可口可樂，還有不少碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)也在新品研發(fā)上煞費(fèi)苦心，在原料、口味上進(jìn)行創(chuàng)新。

碳酸飲料+高含量咖啡因

和碳酸飲料相反，功能飲料市場在近年來卻進(jìn)一步發(fā)展壯大，功能飲料與碳酸飲料相比，除了含糖量略低以及不含氣泡外，成分都含有咖啡因，有助于人補(bǔ)充精力。

可口可樂入股的怪獸飲料公司于近期推出一款名為Mutant的碳酸軟飲料，Mutant是一款超級(jí)汽水，每20 oz一瓶的飲料中含有115 mg的咖啡因，略高于其他同類型的飲料。與傳統(tǒng)能量飲料相比，碳酸飲料的口感更好，而與原來的配方相比，更強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的功能性。

碳酸飲料+新奇口味

位于美國新澤西州的Bai品牌近日宣布推出傳統(tǒng)蘇打風(fēng)味的碳酸飲料系列Bai Black，共有5種風(fēng)味：Kohala 可樂，Simbu柑橘，Rioja沙士，Jambi姜黃麥芽酒和Colombia奶油。每罐凈含量11.5盎司，熱量為5卡路里，無蔗糖，無人工甜味劑。

碳酸飲料+健康成分

百事公司在去年底推出了Stubborn系列碳酸飲料。配料摒棄了以往常用的三氯蔗糖、安賽蜜或者阿斯巴甜和果葡糖漿等人工甜味劑，選用了甜葉菊萃取物和經(jīng)過公平貿(mào)易認(rèn)證的蔗糖。每瓶Stubborn 蘇打水中含有90-100 卡路里，而普通可樂的熱量在150卡路里左右

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