“歡樂肥宅水”——可樂，

讓人快樂，

更讓人發(fā)胖！

有什么方法能平衡呢？

零卡可樂來啦！??！

（圖片來源于網(wǎng)絡）

這似乎是專為“月半人士”準備的，

既保留了可樂原有的口感，

也沒有糖分和熱量。

快喝起來？

且慢！

（圖片來源于網(wǎng)絡）

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零卡可樂真的“0熱量、0糖分”？

（圖片來源于網(wǎng)絡）

零卡可樂的食物成分表中，標注的熱能為零卡路里，但其實是近似零卡路里。因其熱量極低，通過常規(guī)檢測方法無法測出，所以標注為零卡路里。

（圖片來源于網(wǎng)絡）

零卡可樂中的甜味來源于“阿斯巴甜”，這是一種人工合成的甜味劑，由天冬門氨酸和苯丙氨酸合成，屬食品添加劑范疇。

阿斯巴甜的甜度是普通蔗糖的200倍，所以在零卡可樂中的使用量極少，人體攝入后，大腦雖會接收到“甜”的信號，并刺激胰腺分泌胰島素，但因攝入量極小，所以對人體血糖的影響也非常小。通過靜脈血測量血糖時，血糖數(shù)值上可能完全沒有變化。

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零卡可樂，可以多喝嗎？

雖然零卡可樂的口感與普通可樂差別不大，熱量也不大，但不能真的把零卡可樂當水喝！

（圖片來源于網(wǎng)絡）

喝碳酸飲料過多，會誘發(fā)骨質(zhì)疏松。零卡可樂也是一種碳酸飲料，而 碳酸飲料中含有磷，人體的骨代謝依靠鈣磷平衡，人體攝入大量的磷后，會使體內(nèi)電解質(zhì)水平波動，血磷的增高妨礙體內(nèi)鈣的吸收。長此以往，就會引發(fā)骨質(zhì)疏松。

盡管零卡可樂是零卡，

也要控制攝入量喲！

科普支持：

同濟大學附屬第十人民醫(yī)院

營養(yǎng)科 蔡頌文

科普來源：

上海大眾衛(wèi)生報

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