蔥油餅的熱量和減肥功效

別名：蔥花餅、蔥油餅 熱量：252 大卡（100克） 分類：家常菜

營(yíng)養(yǎng)信息

營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克) 營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克) 熱量(大卡)252.00 碳水化合物(克)42.99 脂肪(克)5.13 蛋白質(zhì)(克)9.58 纖維素(克)0.17

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量) 1個(gè)蔥油餅(160.0克) 403大卡 標(biāo)準(zhǔn)(100克) 252大卡

原料

小麥粉(標(biāo)準(zhǔn)粉) 250.0g 花生油 15.0g 水 100.0g 小蔥 50.0g 食鹽 3.0g 詳細(xì)說(shuō)明

做法好簡(jiǎn)單：

半斤面粉和適當(dāng)?shù)乃岢擅鎴F(tuán)后，用保鮮紙包住發(fā)酵半小時(shí)
把發(fā)好的面團(tuán)搟平
面團(tuán)上擦點(diǎn)鹽，把蔥花撒在面團(tuán)上
把面團(tuán)揉成餅狀后細(xì)火慢煎，直至兩面邊金黃色

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