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蔥油餅的營養(yǎng)價值，蔥油餅營養(yǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 02:19

蔥油餅的熱量和減肥功效

蔥油餅

別名：蔥花餅、蔥油餅 熱量：252 大卡（100克） 分類：家常菜

營養(yǎng)信息

營養(yǎng)素含量(每100克) 營養(yǎng)素含量(每100克) 熱量(大卡)252.00 碳水化合物(克)42.99 脂肪(克)5.13 蛋白質(zhì)(克)9.58 纖維素(克)0.17

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量) 1個蔥油餅(160.0克) 403大卡 標準(100克) 252大卡

原料

小麥粉(標準粉) 250.0g 花生油 15.0g 水 100.0g 小蔥 50.0g 食鹽 3.0g 詳細說明

做法好簡單：

半斤面粉和適當?shù)乃岢擅鎴F后，用保鮮紙包住發(fā)酵半小時
把發(fā)好的面團搟平
面團上擦點鹽，把蔥花撒在面團上
把面團揉成餅狀后細火慢煎，直至兩面邊金黃色

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