紅薯粉條的熱量是多少？ 王磊 副主任醫(yī)師 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院 三甲 紅薯粉條的熱量是每100克大約含有350大卡。 紅薯粉條是以紅薯為主要原料，采用紅薯中的淀粉制成，紅薯粉條中富含豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓等作用。不過在減肥期間最好不要吃太多的紅薯粉條，因為其淀粉含量比較高，食用后身體無法完全消化掉體內(nèi)的碳水化合物，容易引起肥胖。 紅薯粉條營養(yǎng)比較豐富，但是糖尿病患者應(yīng)避免食用，紅薯粉條含有大量的淀粉，糖尿病患者食用后容易被身體消化和吸收，隨后會轉(zhuǎn)化為碳水化合物和葡萄糖，會引起血糖持續(xù)上升，如果血糖升高，還會引發(fā)視網(wǎng)膜病變、下肢潰瘍、糖尿病腎病等并發(fā)癥，因此糖尿病患者不能食用。

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